- पिघला हुआ मक्खन की छड़ें - 1 1/2 टुकड़े
- ब्राउन शुगर - 1 कप
- चीनी - 1/2 कप
- वेनिला निकालने - 1 सेंट। एक चम्मच
- गेहूं का आटा - 2 कप
- सोडा - 1/2 चम्मच
- अंडे - 2 टुकड़े
- कारमेल के साथ चॉकलेट मिठाई - स्वाद के लिए
- नरम मक्खन - 1/2 कप (क्रीम)
- पाउडर चीनी - 3 कप (क्रीम)
- दूध - 1/4 ग्लास (क्रीम)
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच (क्रीम)
1. ओवन को 160 डिग्री तक गरम करें। तेल के साथ एक कपकेक मोल्ड छिड़के। मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ मक्खन, चीनी और वेनिला निकालें, लगभग 3-5 मिनट। एक और कटोरे में, आटा और सोडा हलचल। फिर अंडे को मलाईदार मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से हराया। अंत में आटा मिश्रण जोड़ें और कम गति पर whisk। 2. एक चम्मच का उपयोग करके आटा को तैयार फॉर्म में डाल दें, प्रत्येक डिब्बे को 1/3 से भरें। 3. एक कैंडी के साथ शीर्ष। 4. मिठाई पर शेष आटा डालें, ताकि प्रत्येक कटोरा पूरी मात्रा के 2/3 से भरा हो। यदि आपके रूप में 12 डिब्बे हैं, तो मफिन को सोने के रंग के सिरों तक 12-15 मिनट के लिए ओवन में 160 डिग्री पर सेंकना। 5. कमरे के तापमान पर ठंडा करने की अनुमति दें। यदि आप मिनी-कपकेक के लिए एक फॉर्म का उपयोग करते हैं, तो मोल्ड को 2/3 से भरें, कैंडी को शीर्ष पर रखें और सुनहरे रंग के किनारे पर 6-8 मिनट के लिए ओवन में 160 डिग्री सेंकना। 6. क्रीम, चाबुक मक्खन, चीनी, दूध और वेनिला निकालने के लिए मध्यम गति पर लगभग 3-5 मिनट तक बड़े कटोरे में निकालें। क्रीम के साथ ठंडा cupcakes सजाने और सेवा करते हैं।
सेवा: 6-8