एक उज्ज्वल स्वाद और रंग के साथ पिज्जा "यह पिज्जा हर दिन खाया जा सकता है!" - तो मेरे बेकिंग के tasters खुद को व्यक्त किया। जब आप इस पिज्जा को तैयार करते हैं, तो आप समझेंगे कि भरने में यह काफी सरल है, लेकिन उत्पादों का संयोजन बस उत्कृष्ट है! पिज्जा की तैयारी में मुख्य स्थिति - इसे भरने से अधिक न करें: बस थोड़ी सी मात्रा में डाल दें। बाहरी रूप से, पिज्जा अच्छा है: जड़ी बूटी के साथ पनीर तुरंत भूख पैदा करता है। अपने स्वाद पर अपने पिज्जा का आनंद लें। से चुनने के लिए पहले से ही बहुत कुछ है!
सामग्री:- गेहूं का आटा 500 ग्राम
- आटा, मक्का 2 बड़ा चम्मच। एल।
- सेमिनिना 50 जी
- नमक 17 ग्राम
- चीनी 1 बड़ा चम्मच। एल।
- सूखा खमीर 1 चम्मच।
- अत्यधिक वाष्पित पानी 420 मिलीलीटर
- जैतून का तेल 60 मिलीलीटर
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- लहसुन 5 दांतों
- जैतून का तेल 30 मिलीलीटर
- पनीर परमेसन 70 ग्राम
- पनीर Feta 100 ग्राम
- डिब्बाबंद टमाटर 20 मिलीलीटर
- रुक्कोला 1 बीम
- नमक 2 जी
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- काली मिर्च मीठे 1 पीसी।
- केपर्स 25 जी
- चरण 1 पिज्जा बनाने के लिए, आपको सोडा आटा, प्याज, लहसुन, त्वचा के बिना डिब्बाबंद 2 टमाटर, Feta पनीर और परमेसन, नमक, काली मिर्च, rukola, capers लेने की जरूरत है।
- चरण 2 सोडा पर आटा तैयार करें।
- चरण 3 लहसुन को स्लाइस में काटिये, जंगली तेल में तलना तक फ्राइये।
- चरण 4 लहसुन के साथ टमाटर को रगड़ें। नमक और काली मिर्च।
- चरण 5 तेज पंख वाले प्याज काट लें। पके हुए तक जैतून का तेल में फ्राइये।
- ओवन में चरण 6 काली मिर्च सेंकना। एक पैकेज में संलग्न करने के लिए। बीज और छील छीलें। स्ट्रिप्स में कटौती।
- चरण 7 ओवन को 240 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। एक पिज्जा पकवान तैयार करें। एक कुरकुरा परत के लिए मकई के आटे के साथ नीचे छिड़के।
- चरण 8 आटा में आटा आटा। लहसुन और टमाटर के साथ भरने भरें।
- चरण 9 पनीर परमेसन डालें, बारीक grated।
- चरण 10 तला हुआ प्याज का भुगतान करें।
- चरण 11 मिठाई काली मिर्च के पट्टियों को फैलाओ।
- चरण 12 Feta पनीर cubes में कटौती। शीर्ष परत फैलाने के लिए।
- चरण 13 कैपर जोड़ें। एक गर्म ओवन में रखो।
- चरण 14 8-10 मिनट के लिए सेंकना। 5 वें मिनट में, पिज्जा को पन्नी से ढकें। तैयार पिज्जा बाहर ले जाते हैं और ragged हरे रंग के arugula भरें। गर्म परोसें।