नारियल meringue लाइट, लगभग भारोत्तोलन meringues नए साल की मेज पर बहुत सुरुचिपूर्ण और शानदार लग रहा है। नारियल चिप्स का स्वाद पूरी तरह से इस कुकी की कुरकुरा संरचना से मेल खाता है। बेज अच्छी तरह से रखा जाता है और एक उपहार सेट में उत्सव जिंजरब्रेड और कुकीज़ के लिए एक उत्कृष्ट कंपनी बना देगा। नींबू के रस के लिए शराब सिरका प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
सामग्री:- अंडे चिकन 2 पीसी।
- पाउडर चीनी 90 ग्राम
- नमक 1 जी
- सफेद शराब सिरका 5 मिलीलीटर
- नारियल शेविंग 30 ग्राम
- नींबू का रस 5 मिलीलीटर
- चरण 1 नींबू के रस के लिए अंडे का सफेद, चीनी पाउडर, नारियल के छिद्र, शराब सिरका, नींबू का रस तैयार करें।
- चरण 2 नींबू के रस के साथ मिश्रण कटोरे और मिक्सर ब्लेड धो लें। गिलहरी रखो और उन्हें एक पाउडर में एक चुटकी नमक के साथ एक साथ हराया।
- चरण 3 शराब सिरका जोड़ें, हलचल। चीनी पाउडर जोड़ने भागों में बीट।
- चरण 4 जब नारियल के छिद्रों को बाहर निकालने के लिए द्रव्यमान चिकनी हो जाता है, धीरे-धीरे एक चम्मच के साथ हलचल।
- चरण 5 छोटी कुकीज़ को चर्मपत्र के साथ कवर बेकिंग शीट पर एक चम्मच के साथ रखें।
- चरण 6 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 90-120 मिनट के लिए ओवन में रखो।