नाशपाती के साथ दलिया कुकीज़ मेरे बचपन में दलिया कुकीज़ को घोड़े की खुशी कहा जाता था। दरअसल, दुकान में बेचे जाने वाले उन सूखे और कठिन काले भूरे रंग के केक, आप केवल घोड़ों को खुश कर सकते हैं, खासकर यदि तुलना करने के लिए कुछ है। हमारे पास है - हम दुकान में डेसर्ट और मिठाई नहीं खरीदते हैं, लेकिन हम उन्हें खुद तैयार करते हैं। इसका एक उदाहरण नाशपाती के साथ दलिया कुकीज़ है, जिसे बच्चों और वयस्कों द्वारा पसंद किया जाता है, और यहां तक कि उन लोगों द्वारा भी जो किसी भी रूप में दलिया नहीं खाते हैं। यह बाहरी और बहुत ही नाज़ुक और भुना हुआ अंदर से कुरकुरा है। ऐसी कुकी जीभ घोड़े की खुशी को कॉल करने के लिए नहीं जाती है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इन जानवरों से कितनी उत्सुकता से इलाज नहीं करते हैं। नाशपाती के साथ दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा आपको विभिन्न स्वादों के साथ अद्भुत स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाने के लिए कल्पना और हर बार कल्पना दिखाने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, आटा में आप कोको पाउडर या कसा हुआ चॉकलेट, किशमिश या बारीक कटा हुआ सूखे फल, नट या बीज जोड़ सकते हैं, और मक्का भोजन गेहूं या दलिया के साथ बदल दिया जाता है। यदि आप अधिक नाजुक संरचना चाहते हैं, तो कॉफी ग्राइंडर में दलिया काट लें। जैसा कि आप देख सकते हैं, कई विकल्प हैं। और सबसे सुखद बात यह है कि इस तरह के बेकिंग में काफी समय लगता है, और यह स्टोर में खरीदे जाने से ज्यादा आनंद लेता है।
सामग्री:- ओट फ्लेक्स 1 बड़ा चम्मच।
- चीनी 1 बड़ा चम्मच।
- आटा मक्खन 1.5 बड़ा चम्मच।
- मक्खन 50 ग्राम
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- गेहूं का आटा 1 बड़ा चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- सोडा 0.5 छोटा चम्मच।
- नाशपाती 0.5 पीसी।
- चरण 1 कुकीज़ की तैयारी के लिए, कमरे के तापमान, अंडा, नाशपाती, चीनी और गेहूं के आटे पर मकई का आटा, जई फ्लेक्स, मक्खन लें।
- चरण 2 मक्खन, चीनी, सोडा और नमक को कनेक्ट करें।
- चरण 3 एक सजातीय द्रव्यमान में सब कुछ पीस लें।
- चरण 4 नाशपाती छीलें और क्यूब्स में काट लें।
- चरण 5 फिर नाशपाती आलू में नाशपाती डाल दें, 1-2 चम्मच पानी जोड़ें - मध्यम गर्मी पर 3-5 मिनट।
- चरण 6 चीनी और तेल द्रव्यमान अंडे, गुच्छे, मकई का आटा और नाशपाती प्यूरी में जोड़ें।
- चरण 7 अच्छी तरह से मिलाएं। यदि गेंदों को आटा से नहीं बनाया जा सकता है, तो आटा की स्थिरता में गेहूं का आटा शुरू करना शुरू करें ताकि इसका उपयोग बिस्कुट बनाने के लिए किया जा सके (यह लगभग 0.5-1 कप आटा है)।
- चरण 8 चॉकलेट पेपर और हाथों के साथ बेकिंग शीट को बिस्कुट बनाने के लिए कवर करें, बिस्कुट 1-2 सेमी अलग फैलाएं।
- चरण 9 एक कठोर सुनहरा रंग से पहले 10-15 मिनट के लिए 1 9 0 डिग्री सेल्सियस ओवन से पहले से सेंकना।