- आटा - 2 कप
- दूध - 1 गिलास
- पानी - 1/2 कप
- अंडे - 4 टुकड़े
- जैतून का तेल - 3 सेंट। चम्मच
अंडे और आटा मिलाएं, फिर पानी जोड़ें। आटा की स्थिरता मोटी नहीं होनी चाहिए। 1 घंटे के लिए आटा खड़ा होना सबसे अच्छा है। यदि आवश्यक हो तो कुछ और पानी जोड़ें। फ्राइंग पैन को गर्म करें और मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें। एक लडल का उपयोग करके, पूरे क्षेत्र में एक पतली परत वितरित, एक फ्राइंग पैन में आटा डालना। एक बार पैनकेक किनारों के चारों ओर घूमना शुरू कर देता है, तो यह दूसरी तरफ मुड़ने का समय है। आप किसी भी सामान के साथ पेनकेक्स की सेवा कर सकते हैं। यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। बॉन भूख!
सेवा: 10