पनीर के साथ मांस सेंकना पनीर के साथ बेक्ड मांस रोमांटिक रात्रिभोज के लिए काफी उपयुक्त है। स्टोव पर घंटों तक खड़े होने के लिए इसे विशेष प्रयासों, गार्निश खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। जिन बलों को आपको बाद में चाहिए, और समय समर्पित करना बेहतर है - बाथरूम में झूठ बोलना, मुखौटा बनाना और एक सुंदर हेयर स्टाइल बनाना। पनीर के साथ मांस के लिए कई समान व्यंजन प्रत्येक महिला के शस्त्रागार में हैं, और यह उनके लिए धन्यवाद है कि उन्हें उत्कृष्ट परिचारिका के रूप में जाना जाता है। आखिरकार, हम में से कई लोगों को विदेशी व्यंजन बनाने के लिए अनिवार्य सामग्री की खोज में खरीदारी करने का समय नहीं है, और फिर कटोरे, मोर्टार और स्टीमर पर जादूगर के लिए। मांस, पनीर, प्याज, पसंदीदा मसाले और अच्छी शराब की एक बोतल - आपको बस अपने प्यारे आदमी को खुश करने और आश्चर्य करने की ज़रूरत है और उसे अपने सम्मान में वीर कर्मों की ताकत दीजिये। और यदि आप रोशनी वाली मोमबत्तियों और सुखद संगीत के साथ टेबल सेटिंग का पूरक हैं, तो आपके प्रयासों को न केवल आभारी दिखने और आपकी पाक क्षमताओं के सकारात्मक मूल्यांकन के साथ पुरस्कृत किया जाएगा। इसे आज़माएं, और खुद के लिए देखें। तो, पनीर के साथ मांस को एक साथ सेंकना ...
सामग्री:- पोर्क tenderloin 700 जी
- पनीर हार्ड 150 ग्राम
- प्याज 4 पीसी।
- मेयोनेज़ 70 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 1 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
- नमक 2 चुटकी
- चरण 1 पनीर के साथ पके हुए मांस को तैयार करने के लिए, पोर्क टेंडरलॉइन, हार्ड पनीर, प्याज, मसाले और मेयोनेज़ लें।
- छीलने और छल्ले में कटौती करने के लिए चरण 2 3-4 औसत बल्ब।
- चरण 3 मांस धोएं, सूखे और 5-7 मिमी मोटी टुकड़ों में काट लें, दोनों तरफ से एक रसोई हथौड़ा, नमक और काली मिर्च के साथ हराया।
- चरण 4 हार्ड पनीर एक मोटे grater पर रगड़ गया है।
- चरण 5 नीचे छिड़के वनस्पति तेल के 1-2 चम्मच छिड़कें और प्याज की एक परत डालें।
- चरण 6 मांस को प्याज पर रखो।
- चरण 7 फिर फिर प्याज परत डालें।
- चरण 8 grated पनीर के साथ छिड़कना।
- चरण 9 और मेयोनेज़ के साथ सबकुछ ऊपर।
- चरण 10 40-50 मिनट के लिए ओवन तैयार करें, 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। सलाद या हवा मैश किए हुए आलू के साथ पनीर के साथ पके हुए मांस की सेवा करें।