- लहसुन - 5 दांत
- अजमोद - 1/2 कप
- हरी प्याज - 1/2 कप
- मशरूम - 10+ टुकड़े
- मक्खन - 1 टुकड़ा
- नमक - 1 पिंच (स्वाद के लिए)
- Brie पनीर - 1 टुकड़ा
करने वाली पहली चीज़ लहसुन को बहुत बारीक से काटती है। हमने अजमोद का एक बड़ा मुट्ठी भर दिया। हम हरी प्याज के साथ भी ऐसा करते हैं। हम साफ करते हैं, हम मशरूम धोते हैं। हमें केवल टोपी चाहिए। एक गर्म फ्राइंग पैन में, मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया। जब मक्खन पिघलता है, मशरूम को एक फ्राइंग पैन में डाल दें। हम थोड़ा नमक जोड़ते हैं। कुछ मिनट के लिए टोपी फ्राइये। मशरूम को गर्मी प्रतिरोधी व्यंजनों में स्थानांतरित करें। उसी पैन में लहसुन, हरी प्याज और अजमोद तलना। यह कम गर्मी पर 1 मिनट के लिए पर्याप्त है। आप कुछ सफेद शराब जोड़ सकते हैं। ब्री पनीर के पंख से परत को हटा दें। हम पनीर के टुकड़ों के साथ मशरूम सामान। जारी रखें जब तक कि सभी मशरूम कैप्स भर जाते हैं। शीर्ष हिरण फैल गया। हम नाश्ता को लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं।
सेवा: 2