अनानस के साथ पिज्जा यह पिज्जा, इसके नाम के विपरीत, अमेरिकी मूल का है, और यह ऑस्ट्रेलिया, कनाडा और स्वीडन में विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसे हवाईयन क्यों कहा जाता था? यह पता चला है कि कई अमेरिकियों में द्वीपों पर स्वर्ग के जीवन से जुड़े धूप वाली अनानास और पसंदीदा हैम का संयोजन होता है। मुझे लगता है कि अगर वे इटालियंस बोल रहे थे, तो वे उसे डॉल्से वीटा कहेंगे, और इसलिए ... बस हवाईयन। यहां तक कि क्लासिक्स के सबसे अचूक प्रेमी भी आपको थोड़ा सा पिक्चर, लेकिन अनानास और हैम का बहुत सुखद संयोजन करने की सलाह देते हैं, जो अन्य देशों में बहुत प्यारे हैं।
सामग्री:- गेहूं का आटा 2 बड़ा चम्मच।
- पानी 90 मिलीलीटर
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- मार्गरिन 50 जी
- खट्टा क्रीम 1 बड़ा चम्मच। एल।
- खमीर, सूखा 11 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- चीनी 1 चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- इतालवी जड़ी बूटी 2 चम्मच का मिश्रण।
- सॉस टमाटर मसालेदार 3 बड़ा चम्मच। एल।
- अनानस डिब्बाबंद 1 कर सकते हैं
- हैम 200 जी
- बीजों के बिना जैतून 20 ग्राम
- ब्लैक जैतून 20 ग्राम
- गौडा पनीर 200 जी
- चरण 1 इतालवी जड़ी बूटियों के साथ आटा बनाने के लिए आपको: आटा, पानी, अंडा, खट्टा क्रीम, मार्जरीन, खमीर, चीनी, नमक, काली मिर्च और इतालवी जड़ी बूटी का मिश्रण चाहिए।
- चरण 2 गर्म पानी में खमीर को विसर्जित करें, चीनी का एक चुटकी जोड़ें।
- चरण 3 आटा, अंडा, खट्टा क्रीम, मार्जरीन, नमक, जमीन काली मिर्च, इतालवी जड़ी बूटी का मिश्रण जोड़ें और अपने हाथों से आटा गूंधें।
- चरण 4 आटा को एक नैपकिन के साथ ढकें और सॉस और भरने को तैयार करें।
- चरण 5 30 मिनट के बाद, आटा मात्रा में वृद्धि होगी।
- चरण 6 आपको भरने के लिए: अनानास, हैम, जैतून, जैतून, पनीर और टमाटर सॉस (लहसुन, जैतून का तेल और इतालवी जड़ी बूटी के साथ)।
- चरण 7 हैम को यादृच्छिक स्लाइस में 0.5-1 सेमी मोटी में काटें।
- चरण 8 एक मोटे grater पर पनीर grate।
- चरण 9 एक बड़े आटा केक या 2 छोटे से बाहर रोल।
- चरण 10 इसे एक ग्रीक बेकिंग शीट पर रख दें और इसे इतालवी जड़ी बूटियों के साथ पूर्व-पके हुए टमाटर सॉस के साथ फैलाएं।
- चरण 11 अनानास और जैतून की अंगूठी फैलाओ।
- चरण 12 अनानास के बीच हैम और जैतून रखो।
- चरण 13 कसा हुआ पनीर के साथ सबकुछ छिड़कें और उसे ओवन पर भेज दें, 220 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करें।
- चरण 14 20 मिनट के बाद, इसे मोल्ड से बाहर निकाले बिना पिज्जा और ठंडा लें। कुछ मिनटों के बाद, इसे एक डिश या लकड़ी के बोर्ड में स्थानांतरित करें।