फ्रेंच पेनकेक्स

1) एक छोटे कटोरे में, आटा, चीनी, नमक गठबंधन करें और इसे अलग रखें। एक और बड़े कटोरे में, व्हीप्ड सामग्री:

• आटा - 1 गिलास
• सफेद चीनी - 1 चम्मच
• नमक - 1/4 कला। चम्मच
• अंडे - 3 टुकड़े
• दूध - 2 कप
• घी - 2 सेंट चम्मच

अनुदेश

1) एक छोटे कटोरे में, आटा, चीनी, नमक गठबंधन करें और इसे अलग रखें। एक और बड़े कटोरे में, एक मिक्सर के साथ दूध और अंडे को हराया। इस मिश्रण में आटा, चीनी और नमक जोड़ें। मुलायम तक मारो और घी जोड़ें। 2) कम गर्मी पर पैनकेक पैन हीट करें और पिघला हुआ मक्खन के साथ धुंधला करें। सुनहरे तक पेनकेक्स और तलना के लिए आटा डालो। लेंस में दोनों पेनकेक्स के लिए आटा के 2 चम्मच होना चाहिए। आपको दोनों तरफ फ्राइंग करना है। पेनकेक्स बहुत पतले हो जाना चाहिए। 3) गर्म पेनकेक्स की सेवा करें।

सेवा: 12