बच्चों में कुपोषण के कारण रोग

एक वर्ष से अधिक के लिए, चिकित्सा समुदाय अलार्म बज रहा है, बच्चों और किशोरों के स्वास्थ्य में विनाशकारी गिरावट को ध्यान में रखते हुए। हम बच्चों में कुपोषण के कारण कुछ बीमारियों की सूची देते हैं।

विकास के सामान्य संकेतकों के साथ एक उदास तस्वीर, चयापचय प्रक्रियाओं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, दिल और रक्त वाहिकाओं, musculoskeletal प्रणाली के साथ। तंत्रिका विज्ञान, अवसादग्रस्त मूड, पुरानी थकान के साथ समस्याओं का एक उच्च विकास है। लोकप्रिय विश्वास के मुताबिक, बहुत ही कम उम्र के कई एलर्जी लोग एलर्जी नहीं बढ़ाते हैं, लेकिन इसके विपरीत, उम्र के साथ अनुभव में कमी आती है।

इस गंभीर स्थिति का कारण क्या है? ज्यादातर मामलों में, झुकाव गलत आहार में है।

अक्सर बच्चे घर पर नहीं खाते हैं, केवल स्कूल कैफेटेरिया या बफेट में खाते हैं। और यह सबसे बुरा विकल्प नहीं है, क्योंकि ऐसा होता है कि बच्चा पूरी तरह से कुछ भी नहीं खाता है, या स्नैच के साथ हानिकारक और उच्च कैलोरी भोजन खाता है। आधुनिक पारिस्थितिकीय तस्वीर की पृष्ठभूमि पर भोजन के साथ और भी खतरनाक समस्याएं हैं।

बेशक, एक गैर-रचनात्मक आतंक में मत आना। फिर भी, कई स्कूल स्वस्थ आहार पर काम कर रहे हैं। हालांकि, साथ ही, कुछ स्कूल बफेट्स अभी भी छात्र को एक विकल्प प्रदान करते हैं, जिसके बिना वह बेहतर होता। उदाहरण के लिए, सूप या चॉप के बजाय - चिप्स और सोडा। यह जानने के लिए कि औसत छात्र क्या चुनेंगे, यह मुश्किल नहीं है।

और यह विशेष रूप से दुखी है, क्योंकि यह इन विद्यालयों में है कि भोजन की आदतें और खाने की आदतें परिपक्व और रूप, और स्वाद वरीयताएं हैं। खैर, एक और परिपक्व और जागरूक उम्र में, आपकी आदतों को तोड़ना मुश्किल हो जाएगा, भले ही बिल्कुल जरूरी हो। यही कारण है कि पोषण के मुद्दे से निपटने के लिए शिक्षकों, शिक्षकों, और, सबसे पहले, माता-पिता का कार्य, बहुत देर हो चुकी है।

चलो बच्चों में कुपोषण के कारण सबसे हानिकारक उत्पादों और बीमारियों के बारे में बात करते हैं।

बेशक, सबसे बड़ी समस्याओं में से एक मिठाई अत्यधिक मात्रा में खपत है। कोई भी तर्क नहीं देता कि बच्चे को विकास के लिए चीनी की आवश्यकता होती है, लेकिन फल, कॉम्पोट्स लेने पर बच्चे के शरीर के लिए यह पर्याप्त है। छोटी मात्रा में, आप कुकीज़, जाम, मर्मलेड कर सकते हैं। मिठाई, मीठे पेय, केक इत्यादि के साथ अपने बच्चे को खिलाना न करें अपने व्यवहार से, आप बच्चे की निर्भरता को मीठे, और इसके परिणामस्वरूप, गलत स्वाद की आदतें पैदा करेंगे। अतिरिक्त चीनी के कारण बच्चों में कुपोषण के कारण होने वाली ऐसी बीमारियों में गंभीर बीमारियां शामिल हैं, उदाहरण के लिए, पैनक्रियाज पर अत्यधिक तनाव, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, एलर्जी, दांत की समस्याएं, क्षय और आखिर में मोटापा। उच्च चीनी सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का अधिशेष कई उपयोगी और आवश्यक पदार्थों के आकलन में हस्तक्षेप करता है, और नतीजतन विटामिन, खनिज और आहार फाइबर बच्चे के शरीर तक नहीं पहुंचते हैं।

एक बच्चे या किशोरावस्था का पोषण, हालांकि, वयस्क की तरह, सीधे शरीर में चयापचय निर्धारित करता है। यह पोषण है जो सीखने के लिए बच्चे की शारीरिक और मानसिक क्षमताओं के विकास और विकास की भविष्य की दर निर्धारित करता है। रोगों, संक्रमण, वायरस, सामान्य रूप से एक स्थिर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के प्रति प्रतिरोध - यह सब पोषण पर निर्भर करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि विकास की सबसे महत्वपूर्ण अवधि - तीन साल तक, और इस उम्र में कुपोषण के सभी परिणाम, बच्चे के भविष्य के स्वास्थ्य को जरूरी रूप से प्रभावित करेंगे। एक ही प्रतिरक्षा प्रणाली जिसे अभी भी बनाया जा रहा है, पोषण के गलत दृष्टिकोण के साथ संक्रामक बीमारियों पर बदला लेने की धमकी दी गई है। बुद्धिमानी विकसित होती है, संज्ञानात्मक, भावनात्मक, सामाजिक क्षमताओं की नींव रखी जाती है। यदि इस समय शरीर में बच्चों में कुपोषण के कारण आयोडीन या लौह की कमी का अनुभव होता है, तो यह संभव है कि कोई बच्चा विकास में न जाए, एनीमिक बन जाए या विकास में पीछे हटना शुरू कर दे।

विषयों की शुरुआती उम्र भी खतरनाक है, कि कुपोषण के कारण होने वाले परिणाम अपरिवर्तनीय हैं। मोटर गतिविधि, संज्ञानात्मक (या संज्ञानात्मक) गतिविधि के विकास में अंतराल। व्यवहार में विचलन, सामाजिक अनुकूलन कौशल की कमी, आक्रामकता, अति सक्रियता, ध्यान केंद्रित करने में असमर्थता, सीखने में असमर्थता ... बच्चों में कुपोषण के कारण बीमारियों की यह भयानक सूची जारी रह सकती है।

चलो चिकित्सकों को संबोधित करते हैं। इसलिए, बच्चों और वयस्कों में सबसे अधिक बार कुपोषण, बीमारियों के कारण निम्नलिखित हैं: वसा की अत्यधिक खपत; पॉलीअनसैचुरेटेड एसिड की कमी; कमी, या, इसके विपरीत, पशु प्रोटीन का एक अतिसंवेदनशीलता; विटामिन की कमी (सी, बी 1, बी 2, फोलिक एसिड, ए, ई); खनिज पदार्थों की कमी (कैल्शियम, लौह); ट्रेस तत्वों की कमी (आयोडीन, फ्लोराइन, सेलेनियम, जस्ता); आहार फाइबर की कमी।

कुपोषण के इन सभी परिणामों से कैसे बचें? वास्तव में स्वस्थ और खुश बच्चे, सक्रिय, दोस्ताना और सक्षम कैसे विकसित करें? सतह का जवाब - अपने बच्चे को जन्म से ही खिलाएं। बच्चों में कुपोषण के कारण होने वाले रोग केवल उचित पोषण से बाहर किए जा सकते हैं।

मिठाई के साथ अपने बच्चे को overfeed मत करो। सोडा या किसी हानिकारक मीठा पेय न दें। कच्चे फल और सब्जियों पर ध्यान केंद्रित करें। बच्चे को बचपन से सही भोजन के लिए आदी करें, और वह इन आदतों को जीवन के लिए रखेगा। बच्चे के प्राकृतिक प्रवृत्तियों पर ध्यान दें, क्योंकि प्रकृति की व्यवस्था की जाती है ताकि हम अपने लिए सबसे उपयोगी उत्पाद चुन सकें।

बच्चे को ताकत के माध्यम से खाने के लिए मजबूर मत करो। इसमें कुछ भी गलत नहीं है कि वह इस या उस भोजन को याद करेगा। बच्चों के लिए कुक दलिया, और अधिमानतः दूध पर। इसे वनस्पति तेल से भरें, विभिन्न प्रकार के सूखे फल जोड़ें।

बच्चे के साथ स्वस्थ भोजन खाएं, क्योंकि आप उसके लिए हैं - सबसे अच्छा उदाहरण। सब्जी और फलों के रस, राई की रोटी, हरी चाय। यह सब आपके डेस्क पर होना चाहिए। तेज, भुना हुआ, धूम्रपान और अनुभवी से मना करने का प्रयास करें। ताजा टमाटर का पेस्ट और सॉस के साथ केचप और मेयोनेज़ को बदलने का प्रयास करें।

स्वस्थ रहो!