- भरना - 300 ग्राम
- आलू - 5 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
- गाजर - 1 टुकड़ा
- खट्टा क्रीम - 2 आइटम। चम्मच
- पानी - 1 गिलास
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च काली जमीन - 1-2 पिंच
- डिल ग्रीन्स, अजमोद - 50 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
मैं आपको बताऊंगा कि कैसे सूक्ष्म मांस को बर्तनों में जल्दी और स्वादिष्ट तरीके से बनाना है। पकवान भी फायदेमंद है कि यह उसी कंटेनर में परोसा जाता है जिसमें इसे तैयार किया गया था। खाना पकाने के दौरान कम से कम गंदे व्यंजन, कम से कम झगड़ा ... और पकवान भी बहुत अधिक हो जाता है। बर्तनों में इस साधारण मिनेस रेसिपी ने मुझे एक से अधिक बार बचाया है, मुझे उम्मीद है कि यह आपके लिए उपयोगी होगा। तो, कैसे पकाना है: 1. मेरी सब्जियों को साफ और धो लें। 2. पतले प्लेटों या छोटे क्यूब्स के साथ अपने विवेक, आलू और गाजर पर प्याज चॉप करें। 3. तैयार बर्तन में हम आलू, गाजर डालते हैं। 4. हम छोटी गेंदों को छोटा हुआ मांस से बाहर रोल करते हैं या सिर्फ छोटे टुकड़ों को फाड़ते हैं और गाजर परत में भेजते हैं। यदि आप एक बड़े टुकड़े में मिनेसमीट डालते हैं, तो खाना पकाने के दौरान यह सब एक बड़े केक में इकट्ठा होगा और पकवान की पूरी छाप खराब कर देगा। 5. परत को छोटा हुआ मांस के साथ कवर करें। 6. हम पानी नमक, खट्टा क्रीम, मसालों में बनाते हैं। अगर वांछित है, तो आप केचप या टमाटर का पेस्ट जोड़ सकते हैं। 7. बर्तन की सामग्री भरें। ढक्कन बंद करें। 8. हम 30 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम ओवन डाल दिया। 9. यह 30 मिनट हो गया है। हम एक बड़े grater पर पनीर रगड़ते हैं। हम बर्तनों से ढक्कन हटाते हैं और पकवान पनीर के साथ पकवान की सतह छिड़कते हैं। 10. हम एक भूख पनीर परत बनाने के लिए एक और 10 मिनट के लिए ओवन डाल दिया। यह सब है - पकवान तैयार है! मैं टेबल से पूछता हूँ! :)
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