- चावल - 3/4 ग्लास
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- मध्यम बल्ब - 2 टुकड़े
- लौंग लहसुन - 4 टुकड़े
- मिर्च जलापेनो - 1 टुकड़ा
- ग्राउंड जीरा - 1/2 चम्मच
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- टमाटर का पेस्ट - 3 कला। चम्मच
- सेम - 1.3 किलोग्राम
- मकई कर्नेल - 300 ग्राम
- हरी प्याज - 6 टुकड़े
- burito के लिए छर्रों - 8 टुकड़े
- कसा हुआ पनीर - 2 कप
पैकेज पर निर्देशों के अनुसार चावल उबालें, इसे अलग रखें। इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। प्याज, लहसुन, जलापेनो काली मिर्च और जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें। सुनहरे भूरे रंग तक, 10 से 12 मिनट तक, हलचल, कुक। टमाटर का पेस्ट जोड़ें और 1 मिनट के लिए, stirring, खाना बनाना। सेम और 1 1/2 कप पानी जोड़ें, उबाल लेकर आएं, गर्मी को मध्यम और उबाल लें, जब तक वजन कम न हो जाए, 10 से 12 मिनट तक। मकई जोड़ें, 2 से 3 मिनट के लिए खाना बनाना। गर्मी से निकालें और हरी प्याज के साथ मिलाएं। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार फ्लैट केक गरम करें। प्रत्येक केक 1/4 कप चावल, 3/4 कप सेम मिश्रण और 1/4 कप पनीर पर रखें। संकुचित करें और सीम नीचे रखें। वांछित अगर साल्सा और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।
सेवा: 8