- सीरम या पानी - 330-335 ग्राम
- खमीर शुष्क - 2.5 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- चीनी - 1-1,5 कला। चम्मच
- वनस्पति तेल - 3 कला। चम्मच
- आटा सफेद - 440 ग्राम
- राई आटा - 130 ग्राम
1. कार्यक्रम पर संकेतित उत्पादों की संख्या 900 ग्राम है। एक मूल रोटी कार्यक्रम चुनें, जिसे 3-3.5 घंटे के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक परत प्रकाश या माध्यम बाहर रखना। 2. कटोरे में ठंडा सीरम या कमरे का तापमान पानी डालो। खमीर की पूरी सतह के साथ शीर्ष। खमीर के ऊपर, चीनी छिड़कें - खमीर और चीनी का सीधा संपर्क रोटी को असाधारण रूप से सुस्त करने की अनुमति देगा। 3. कटोरे में नमक और तेल जोड़ें। सफेद आटा डालो, और राई को शीर्ष पर रखें। यदि संभव हो, तो देरी का उपयोग न करें - केवल गूंधने और बेकिंग शुरू करें। 4. "रोटी" प्रोग्राम स्थापित करें, 3-3.5 घंटे के लिए गणना की, और "स्टार्ट" बटन दबाएं। अकेले रोटी निर्माता को छोड़ दें - इसमें न देखें, तंत्र के आसपास में एक सक्रिय आंदोलन और कंपन न बनाएं। आप परिणाम पसंद करेंगे - रोटी बस आश्चर्यजनक बाहर आता है!
सेवा: 4-6