अंडे और पाट से एक सुविधाजनक स्नैक भरवां अंडे उत्सव की मेज के लिए एक बहुत ही सुविधाजनक नाश्ता है, न केवल इसलिए कि वे खाने के लिए सुविधाजनक हैं और वे भूख लग रहे हैं, बल्कि इसलिए भी कि वे पहले से तैयार किए गए पाट के साथ सेवा करने से पहले ठीक से भरे जा सकते हैं। यदि आप चाहें तो डिब्बाबंद गुलाबी सामन से मछली के पेस्ट के लिए एक नुस्खा सुझाते हैं, तो आप किसी भी अन्य डिब्बाबंद मछली ले सकते हैं, लेकिन अगर वे सैल्मन के प्रतिनिधि हैं तो बेहतर होगा। और इस तथ्य से डरो मत कि ऐसे अंडे लाल कैवियार से सजाए गए हैं - एक दर्जन अंडों को केवल कुछ चम्मच की आवश्यकता होगी।
सामग्री:- अंडे चिकन 7 पीसी।
- गुलाबी सैल्मन अपने रस में 100 ग्राम डिब्बाबंद
- 50 ग्राम रोटी
- नींबू 0.5 पीसी।
- खट्टा क्रीम 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मेयोनेज़ 1 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा डिल 30 ग्राम
- लाल कैवियार 30 ग्राम
- चरण 1 भरवां अंडे तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी: डिब्बाबंद लाल मछली, अंडे, रोटी, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, आधा नींबू छील, डिल ग्रीन्स और सजावट के लिए लाल कैवियार।
- चरण 2 अंडे को उबाल लें।
- चरण 3 आधा नींबू उत्तेजकता रगड़ें।
- चरण 4 एक ब्लेंडर में रोटी क्रश करें।
- चरण 5 डिब्बाबंद मछली को एक कांटा या ब्लेंडर से पीस लें।
- चरण 6 अंडे को हिस्सों में काटिये।
- चरण 7 धीरे-धीरे योल को हटा दें, इसके लिए आमतौर पर उन्हें बाहर निकालने के लिए पर्याप्त होता है।
- चरण 8 कटोरे में पाट के सभी अवयवों को जोड़ें: मछली, रोटी, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, योलक्स और नींबू उत्तेजकता।
- चरण 9 ब्लेंडर को एक सजातीय द्रव्यमान में पीसें।
- चरण 10 बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें और मिश्रण। रेफ्रिजरेटर में तैयार पैट को साफ किया जा सकता है।
- चरण 11 तालिका की सेवा करने से पहले, दो चम्मच (दूसरे के बारे में एक चम्मच भरने से गेंद को छीलकर, अंडा सफेद में फैलाने से गेंद को छीलकर) परिणामस्वरूप पेस्ट के साथ अंडे भरें।
- चरण 12 भरवां अंडे को कैवियार से सजाया जा सकता है और मेज पर परोसा जाता है, जो जैतून के साथ सलाद की पत्तियों पर लगा रहता है।