- डिब्बाबंद चम्मच - 450 ग्राम (या लगभग 2 कप पके हुए चम्मच)
- चिकन सूप - 1/2 कप
- जैतून का तेल - 5 कला। चम्मच
- बेकन - 1/2 कप
- मध्यम बल्ब - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 4 दांत
- मिर्च - 1 चुटकी
- टमाटर का बैंक - 1 टुकड़ा (420 ग्राम)
- तुलसी के पत्ते - 10-15 टुकड़े
- नमक - स्वाद के लिए
- स्पेगेटी - 450 ग्राम
- परमेसन पनीर - स्वाद के लिए
1. बेकन क्यूब्स में कटौती। बारीक प्याज और लहसुन काट लें। टमाटर स्लाइस। 1/3 कप चम्मच अलग रखो। ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, शेष चम्मच चिकन शोरबा के साथ कई बार मिलाएं। 2. मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल गर्म करें। डाइस बेकन जोड़ें। इसे भूरे रंग तक 3 से 4 मिनट तक फ्राइये। प्याज, लहसुन और मिर्च का एक चुटकी जोड़ें। प्याज और लहसुन पारदर्शी होने तक फ्राइये, लगभग 5 से 8 मिनट। 3. चम्मच, टमाटर और तुलसी का मिश्रण जोड़ें, 20 मिनट के लिए पकाएं। नमक के साथ स्वाद के मौसम। जबकि सॉस पकाया जा रहा है, नमकीन पानी को एक बड़े सॉस पैन में उबाल लें। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार, स्पेगेटी जोड़ें और तैयार होने तक पकाएं। स्पेगेटी से तरल का एक कप अलग रखें, शेष पानी निकालें। 4. तैयार सॉस के साथ स्पेगेटी मिलाएं, 1/3 कप चम्मच और आधा आरक्षित तरल डालें जब तक स्पेगेटी सॉस के साथ समान रूप से लेपित न हो जाए। लगभग 1 मिनट के लिए कुक। यदि सॉस अभी भी बहुत मोटी है, तो आवश्यकतानुसार अतिरिक्त तरल जोड़ें। स्वाद के मौसम, grated परमेसन के साथ छिड़कना और सेवा करते हैं।
सेवा: 4-8