- लहसुन - 1 दांत
- अजमोद - 2 कला। चम्मच
- डिल - 1 सेंट एक चम्मच
- प्याज हरा - 2 कला। चम्मच
- ओरेग्नो - 1 चम्मच
- पापिका - 1/2 चम्मच
- केयेन मिर्च - 1 पिंच
- मेयोनेज़ - 1 ग्लास
- खट्टा क्रीम 1/2 कप
- क्रीम - 1/2 कप
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
लहसुन बड़ा काट, थोड़ा नमकीन। एक कांटा के साथ मैश लहसुन और नमक। हम तब तक गूंधते हैं जब तक लहसुन और नमक एक सजातीय पेस्ट-जैसे द्रव्यमान का निर्माण नहीं करते हैं। परिणामी लहसुन पेस्ट एक कटोरे में डाल दिया जाता है, जिसमें हम सॉस मिश्रण करेंगे। डिल को बारीक और बारीक काट लें। अजमोद के साथ भी किया जाएगा। एक कटोरे में लहसुन पास्ता के लिए कटे हुए हिरन रखो। फिर मसाले और थोड़ा कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें। खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ जोड़ें। हम इस पूरी चीज को अच्छी तरह मिलाते हैं। अंत में, हम सॉस में क्रीम पेश करते हैं। हलचल। हम परिणामी सॉस, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ स्तर और रेफ्रिजरेटर में डाल प्रयास करें। ठंडा सॉस विभिन्न उपयोगों और उपयोगों के लिए तैयार है।
सेवा: 6