- कॉड - 600 ग्राम
- प्याज - 2 टुकड़े
- गाजर - 1 टुकड़ा
- हरी मटर - 200 ग्राम
- सब्जी का तेल - 4 चम्मच
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा
तब से, हमारे परिवार में एक मल्टीवार्कर दिखाई देने के बाद, हमने नियमित आधार पर कॉड पकाना शुरू कर दिया। यह एक बहुत सस्ता मछली है, लेकिन इसका मांस बहुत पौष्टिक और स्वस्थ है। हाँ, और स्वादिष्ट, अगर आप इसे सही ढंग से पकाते हैं। मल्टीवार्क में कॉड कैसे पकाना है, मैंने इंटरनेट पर सीखा। मैंने खाना बनाने की कोशिश की - मुझे यह पसंद आया। तब से, मैं नियमित रूप से इसे इस तरह से पकाता हूं - मैं, और मेरे सारे परिवार, इसे बहुत पसंद करते हैं। तो, एक multivariate में एक साधारण कॉड नुस्खा: 1. कॉड fillets और कुल्ला और छोटे टुकड़ों में काटा। 2. प्याज को आधे के छल्ले में कटौती करें, गाजर के cubes (आप उन्हें आसानी से grate कर सकते हैं)। 3. "बेकिंग" मोड का चयन करें। तेल गरम करें। सब्जियों और मछली की परतें रखें: प्याज की पहली परत, फिर गाजर, फिर हरी मटर, कटे हुए बल्गेरियाई काली मिर्च और मछली। सभी सब्जियों के साथ शीर्ष। सभी थोड़ा नमक और काली मिर्च। 4. थोड़ा पानी जोड़ें। ढक्कन के साथ मल्टीवायर बंद करें और 30 मिनट के लिए पकाएं। आलू या चावल के साथ एक तैयार किए गए पकवान परोसा जा सकता है। हरियाली के साथ गार्निश। यह सब है - मल्टीवार्क में कॉड तैयार है! बॉन एपेटिट।
सेवा: 3-4