रूसी पेनकेक्स

एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, नमक, चीनी और दूध जोड़ें। वर्दी तक व्हिस्की। सामग्री:

• अंडे - 2 टुकड़े
• दूध - 2 कप
• चीनी - 1 चम्मच
• नमक - 1/2 चम्मच
• आटा - 2 कप
• सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच

अनुदेश

एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, नमक, चीनी और दूध जोड़ें। वर्दी तक मारो मारो। धीरे-धीरे बढ़ने के लिए, धीरे-धीरे मिश्रण में आटा जोड़ें। गांठों के बिना एक सजातीय द्रव्यमान तक मारो। थोड़ा सब्जी तेल जोड़ें, हलचल। एक preheated और थोड़ा तेल से फ्राइंग पैन पर थोड़ा आटा डालना। हम फ्राइंग पैन झुकाते हैं, ताकि आटा फ्राइंग पैन के पूरे क्षेत्र में समान रूप से वितरित किया जा सके। एक तरफ तैयार होने तक फ्राइये, फिर पैनकेक को दूसरी तरफ बारी करें। दूसरी ओर तैयार होने तक सेंकना पेनकेक। बस इतना ही है! इसी तरह, बाकी पेनकेक्स बेक्ड होते हैं, गति के लिए आप तुरंत दो फ्राइंग पैन पर सेंक सकते हैं। बॉन भूख!

सेवा: 4