- टार्टलेट - 20 टुकड़े
- Champignons - 300 ग्राम
- झींगा - 150 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- मेयोनेज़ - 3 कला। चम्मच
- कैवियार - 40 ग्राम
मशरूम तैयार, बारीक कटा हुआ तक तलना। झींगा उबाल, छील और बारीक काट लें। अंडे भी उबालें और बारीक काट लें। मशरूम, झींगा और अंडे, नमक मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ मौसम। एक चम्मच के साथ tartlets में मिश्रण डालो। लाल कैवियार और डिल के साथ गार्निश।
सेवा: 5