- नरम क्रीम पनीर - 120 ग्राम
- मार्ज़िपन या बादाम पेस्ट - 1/4 कप
- sifted टुकड़े टुकड़े चीनी - 1/2 कप
- अंडे - 1 टुकड़ा (बड़ा)
- वेनिला निकालें - 1 चम्मच
- नमक - 1/8 चम्मच
- जमे हुए पफ पेस्ट्री की शीट - 1 टुकड़ा
- crimson जाम - 4 चम्मच
- कटा हुआ बादाम का - 1/4 कप
- फैटी क्रीम - 1-2 कला। चम्मच
1. निचले तिहाई में रैक के साथ ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग ट्रे लाइन करें। एक मिनट के लिए उच्च गति पर क्रीम पनीर और marzipan एक साथ मिलाएं। 1/4 कप पाउडर चीनी जोड़ें, पीटा। अंडे की जर्दी, वेनिला निकालने और नमक, whisk जोड़ें। 2. हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर पफ पेस्ट्री डालें और इसे 25 सेमी वर्ग में घुमाएं। 4 बराबर वर्गों में काटें और उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर रखें। 3. प्रत्येक वर्ग के केंद्र में marzipan मिश्रण, और फिर रास्पबेरी जाम के 1 चम्मच रखो। 4. एक छोटे कटोरे में, अंडा सफेद को एक कांटा से हराया, फिर हल्के से एक ब्रश के साथ आटा तेल। 5. आटा के प्रत्येक वर्ग के 2 विपरीत कोनों को उठाएं और उन्हें केंद्र में कनेक्ट करें ताकि वे एक दूसरे को थोड़ा ओवरलैप कर सकें। अंडा सफेद के साथ रोल चिकनाई और कटा हुआ बादाम के साथ छिड़कना। 6. सुनहरा भूरा, लगभग 20 मिनट तक बन्स सेंकना। ठंडा करने की अनुमति दें। 7. एक छोटे कटोरे में, शेष 1/4 कप चीनी पाउडर और फैटी क्रीम को चिकनी तक एक कांटा से मिलाएं। 8. ठंडा बन्स धोखा।
सेवा: 4