- बड़ा टमाटर - 1 टुकड़ा
- चेरी टमाटर - 10-12 टुकड़े
- मोज़ेज़ारेला - 200 ग्राम
- तुलसी - 20 ग्राम
- अजमोद - स्वाद के लिए
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- बाल्सामिक सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
- लहसुन - 2 दांत
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
हम एक बेकिंग मोल्ड लेते हैं, हल्के ढंग से जैतून का तेल के साथ तेल लगाया जाता है। एक अर्धचालक कटा हुआ बड़ा टमाटर फैलाओ। सॉस बनाओ - जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका, लहसुन, नमक और चीनी निचोड़ें। हम बेकिंग डिश में टमाटर चेरी डालते हैं (आप इसे टहनियों के साथ ले जा सकते हैं), परिणामी सॉस के साथ भरें। हम इसे 170 डिग्री पर 45-50 मिनट के लिए ओवन और सेंकना में डाल देते हैं। टमाटर इस तरह के बारे में मिलना चाहिए, वह है - सेंकना। मोज़ेज़ेला मध्यम मोटाई की प्लेटों में कटौती। मोज़ेज़ारेला और बेक्ड टमाटर डालें, और शीर्ष जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें। बॉन भूख!
सेवा: 3-4