- मक्खन या मार्जरीन - 150 ग्राम
- चीनी - 150 ग्राम
- अंडे - 4 टुकड़े
- चॉकलेट - 100 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच (या 1 चम्मच स्लेज सोडा)
- आटा - 150-200 ग्राम
- रास्पबेरी - 200 ग्राम
- दही पनीर - 300 ग्राम (अल्मेट, बुको, फिलाडेल्फिया)
सबसे पहले आपको चॉकलेट क्यूब्स काटने की जरूरत है, और सफेद तक चीनी के साथ मक्खन पीसने की जरूरत है। फिर अंडे (3 टुकड़े) जोड़ें और मिश्रण करें। चॉकलेट जोड़ें और फिर मिश्रण। इसके बाद, आटा और बेकिंग पाउडर में डालें और आटा पकाएं। क्रीम के लिए, अंडे को चीनी के साथ मिलाया जाना चाहिए, पनीर जोड़ें और मिश्रण करें। फिर रास्पबेरी जोड़ें और मिश्रण। आटे को मोल्ड में डाल दें, उन्हें आधे में भरें। 30 मिनट के लिए 180 ग्राम पर ओवन में क्रीम और सेंकना के साथ शेष हिस्से को आराम करें। फॉर्म में ठंडा होने दें और फिर हटा दें।
सेवा: 10-12