- दूध - 1 लीटर
- आटा - 180 ग्राम
- मक्का स्टार्च - 50 ग्राम
- चीनी - 200 ग्राम
- अंडा जर्दी - 160 ग्राम
- नींबू छील - 1 चुटकी
- ब्रेड crumbs - 150 ग्राम (रोटी के लिए सामग्री :)
- अंडा सफेद - 150 ग्राम
अंडे के अंडे और चीनी मिलाएं। दूध के 100 मिलीलीटर डालो और इस बीच, शेष सॉस पैन में गर्म करें। स्टार्च और आटा जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। गर्म दूध डालो और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। बेकिंग शीट या बेकिंग डिश पर आटे को समान रूप से वितरित करें। एक पन्नी के साथ कवर। जब क्रीम-आटा ठंडा हो जाता है, मोटी आयतों में काटा जाता है। फिल्म को हटाएं और रोटी में आटा के टुकड़े रोल करें। उबलते तेल में फ्राइये।
सेवा: 4