- लहसुन - 1 दांत
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- स्पेगेटी - 400 ग्राम
- टमाटर प्यूरी - 200 ग्राम
- क्रीम ~ 20% - 300 मिलिलिटर्स
- नमक, मिर्च का मिश्रण - - स्वाद के लिए
- समुद्री भोजन सेट - 500 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- श्रिंप छील - 100 ग्राम
यहां हमारे अवयव हैं। हम मानक शुरू करते हैं - हम पैकेज पर संकेत के रूप में स्पेगेटी पकाते हैं। प्याज और लहसुन बारीक कटा हुआ और पारदर्शी और विशेषता गंध तक तला हुआ - कहीं 2-3 मिनट। हमारे फ्राइंग पैन में हमारे समुद्री कॉकटेल में जोड़ें, लगभग 5 मिनट तक तलना, तब तक सभी टमाटर प्यूरी और स्टू डालें जब तक आप सही घनत्व प्राप्त न करें - लगभग 5 मिनट। फिर क्रीम जोड़ें और, वैकल्पिक रूप से, खुली झींगा (आमतौर पर समुद्र कॉकटेल में ऐसा कोई नहीं होता है)। एक और मिनट गर्म करो, मसाले जोड़ें - और आग से हटा दें। उबला हुआ स्पेगेटी की एक प्लेट पर फैलाओ, समुद्री भोजन की सॉस के साथ शीर्ष पर। बॉन भूख!
सेवा: 3-4