- सुअर कान - 1 टुकड़ा
- अंडे - 3-4 टुकड़े
- हरी मटर - 0.5 टुकड़े (डिब्बे)
- धनुष - 1 टुकड़ा
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
अच्छी तरह से कुल्ला और साफ कान। फिर उन्हें धीमी आग पर पकाएं। जितना अधिक आप पकाते हैं उतना ही बेहतर। मैं आमतौर पर लगभग 2 घंटे के लिए खाना बनाना। जब कान पकाया जाता है, इसे ठंडा करने के लिए छोड़ दें, और फिर पतली स्ट्रॉ में काट लें। स्ट्रिप्स में कटौती उसी तरह एक खड़ी अंडे में वेल्डेड। प्याज बारीक कटा हुआ और उबलते पानी के साथ doused। हम हरी मटर छीलते हैं। सभी अवयवों को सलाद कटोरे में रखा जाता है, हम मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च और एक सुंदर मिश्रण जोड़ते हैं। हमने सलाद को 5 मिनट तक खड़ा कर दिया और प्लेटों पर रखा जा सकता है। बॉन भूख!
सेवा: 4-5