से चुनने के लिए भरने के साथ चॉकलेट बिस्कुट

1. कुकीज़ तैयार करें। पाउडर चीनी के साथ मक्खन मारो। अंडा और वेनिला जोड़ें सामग्री:

• नरम मक्खन की छड़ें - 2 टुकड़े
• चीनी पाउडर - 1 गिलास
• अंडा - 1 टुकड़ा
• वेनिला निकालने - 2 चम्मच
• गेहूं का आटा - 2 1/2 कप
• कोको - 1/2 कप
• नमक - 3/4 चम्मच
• सफेद चॉकलेट - 120 ग्राम
• चॉकलेट - 120 ग्राम
• कटा हुआ पिस्ता - स्वाद (भरना)
• कटा हुआ एम एंड एम - स्वाद (भरना)
• टॉफी - स्वाद (भरना)
• नट्स और चॉकलेट के मिश्रित - स्वाद (भरना)

अनुदेश

1. कुकीज़ तैयार करें। पाउडर चीनी के साथ मक्खन मारो। अंडे और वेनिला निकालने, हरा जोड़ें। आटा, कोको पाउडर और नमक जोड़ें, एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक एक साथ मिलाएं। एक प्लास्टिक की चादर के साथ आटा लपेटें और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए डाल दिया। 2. ओवन को 1 9 0 डिग्री तक गरम करें और बेकिंग ट्रे को सिलिकॉन मैट या चर्मपत्र पेपर के साथ अस्तर दें। आटे को बाहर निकालें और एक कटर के साथ आयताकार पेस्ट्री काट लें। Trimmings ले लीजिए, आटा बाहर रोल और बिस्कुट काट लें। तैयार बेकिंग शीट पर कुकीज़ डालें। यदि आवश्यक हो तो कई बैचों में 7-9 मिनट के लिए सेंकना। बेकिंग के बाद कुकी एक ही आकार और आकार रहेगी। 3. ओवन से तैयार कुकीज़ को हटा दें और पूरी तरह से grate पर ठंडा करने की अनुमति दें। माइक्रोवेव में विभिन्न कटोरे में दोनों प्रकार के चॉकलेट पिघलाएं। सफेद चॉकलेट में प्रत्येक कुकी का आधा डुबकी, और सादे चॉकलेट में आधे। 4. पेस्ट्री के दोनों हिस्सों को चयनित भरने में तुरंत एक छिड़कें। सावधानी से चर्मपत्र पेपर डालें और सेवारत से पहले ठंडा होने दें।

सेवा: 16