एक फर कोट के तहत एक रोल हेरिंग में हेरिंग - छुट्टियों पर एक आदत पकवान। इस पकवान का स्वाद बचपन से सभी को परिचित है। एक फर कोट के तहत हेरिंग उत्पादों का एक परिचित संयोजन है, लेकिन एक नए डिजाइन में। रोल सामान्य फर कोट की तुलना में थोड़ा अधिक नाजुक हो जाता है, क्योंकि प्याज और हेरिंग को छोड़कर सभी घटकों, छोटे grater पर रगड़ते हैं। इस पकवान का एक अन्य लाभ यह है कि रोल को भागों में खूबसूरती से काट दिया जाता है यदि यह फ्रिज में पर्याप्त समय के लिए खड़ा होता है और अच्छी तरह से भिगो जाता है। रूले आप कितने बड़े होंगे इस पर निर्भर करता है कि सामग्री की संख्या थोड़ा भिन्न हो सकती है।
सामग्री:- नमकीन हेरिंग 1 पीसी।
- आलू 5 पीसी।
- बीट्स 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- मेयोनेज़ 8 बड़ा चम्मच। एल।
- ऐप्पल सिरका 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। आपको नमकीन नमकीन हेरिंग, आलू, चुकंदर, गाजर, प्याज की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 वर्दी में आलू, बीट और गाजर उबाल लें। अंडे मुश्किल उबाल लें। इसे साफ करो।
- चरण 3 प्याज को छोटे क्यूब्स में काटिये और सिरका में मसालेदार करें।
- चरण 4 हेरिंग छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
- चरण 5 एक खाद्य फिल्म के साथ चॉपिंग बोर्ड काट लें। खाद्य फिल्म पर, पहले बीटरूट कोट। बोर्ड के आकार के लिए संरेखित करें। भोजन फिल्म के एक और टुकड़े के साथ शीर्ष पर चुकंदर को कवर करें और रोल के पूरे क्षेत्र में इसे हल्के ढंग से दबाएं। फिर फिल्म को हटा दें।
- चरण 6 मेयोनेज़ के साथ चुकंदर परत फैलाओ।
- चरण 7 बीट्स के शीर्ष पर, आलू की दूसरी परत। मेयोनेज़ के साथ आलू फैलाओ।
- चरण 8 अगला, गाजर grate।
- कदम 9 गाजर के ऊपर, अंडे काट लें। मेयोनेज़ की एक परत लागू करें।
- चरण 10 भविष्य के रोल के बीच में हेरिंग के टुकड़े और बारीक कटा हुआ प्याज डाल दें।
- चरण 11 दोनों तरफ से, फिल्म के किनारों को ले जाएं और रोल रोल करें। रोल को रेफ्रिजरेटर में 1-2 घंटे तक रोल में रखें।
- चरण 12 रोल को सावधानी से एक डिश में स्थानांतरित करें, फिल्म को हटाएं और सजाने के लिए।