सभी प्यारे माता-पिता समझते हैं कि बच्चे को केवल उपयोगी भोजन की जरूरत है। लेकिन जैसा कि आप जानते हैं, उपयोगी - स्वादिष्ट मतलब नहीं है। इसलिए, जब बच्चे सब्जियां खाने से इनकार करते हैं तो कई लोगों को ऐसी समस्या का सामना करना पड़ता है। उपयोगी भोजन बच्चों को स्वादिष्ट नहीं लगता है, वे मज़ेदार हैं और इनकार करते हैं। आप अपने बच्चे को कैसे उपयोग करने के लिए सिखा सकते हैं?
बच्चे सब्जियां क्यों नहीं खा सकते हैं?
एक बहुत अच्छा पैटर्न है - अगर माता-पिता ठीक से खाते और खाते नहीं खाते हैं, तो बच्चे उनसे एक उदाहरण लेते हैं। जब माँ और पिता सूअर के साथ तला हुआ आलू खाते हैं तो बच्चा एक स्वादिष्ट भोजन क्यों खाता है? चलो सोचते हैं, आप कैसे खाते हैं?
उदाहरण के लिए, स्नैक्स पर विचार करें। आप क्या पसंद करते हैं: एक बुन या एक स्वादिष्ट सब्जी सलाद? और यदि प्रश्न का उत्तर सलाद के पक्ष में नहीं है, तो आश्चर्य कीजिए कि बच्चा सब्जियां क्यों नहीं खा रहा है। आखिरकार, उसके लिए माता-पिता - के लिए एक उदाहरण। बचपन में वह अभी भी समझ में नहीं आता कि क्या उपयोगी है और क्या नहीं है। वह अपनी मां और पिता को देखता है।
यह काफी तार्किक है कि माता-पिता बच्चे को सभी आवश्यक खनिज, विटामिन और ट्रेस तत्वों के साथ प्रदान करना चाहते हैं। इसलिए, अपने आहार में सब्जियों को पेश करना और बच्चे के साथ खाना जरूरी है। आपको इन खाद्य पदार्थों को किसी अन्य तरीके से भी प्यार करना चाहिए। जबकि आप रोज़ाना सब्जियां खाने शुरू नहीं करते हैं, आपका बच्चा या तो नहीं होगा। चलो इसका सामना करते हैं, अगर मां एक स्नैक्स के लिए एक सेब या गाजर देती है, और वह खुद चॉकलेट नहीं खाएगी, तो बच्चा इसे पसंद नहीं करेगा। यह पता चला है कि जब आप मीठे, उपयोगी चॉकलेट का आनंद ले रहे हों तो उसे गाजर को तोड़ना चाहिए। यदि आप बच्चे को ठीक से खाना चाहते हैं, तो आहार पूरे परिवार के लिए समान होना चाहिए।
हम सब्जियों के आदी हैं
अपने बच्चे को सब्जियों को कैसे सिखाया जाए? यह उतना आसान नहीं है जितना लगता है। इस काम के लिए काफी समय की आवश्यकता है।
आरंभ करने के लिए, आपको सब्जियों के साथ मिठाई और कुकीज़ को प्रतिस्थापित करना चाहिए। हर किसी के पास बच्चे के लिए पसंदीदा मिठाई के साथ एक फूलदान है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बच्चा खुद इसे प्राप्त नहीं कर सकता है। आज खुले क्षेत्र में एक फूलदान डालना फायदेमंद है, लेकिन मिठाई और pechenyushek के बजाय इसे ताजा सब्जियों के साथ भरें। उदाहरण के लिए, यह टमाटर, मटर, गाजर और मीठे घंटी मिर्च हो सकता है। इस तरह की varicoloured सब्जियां ध्यान आकर्षित करेंगे। और कंपनी को अपने लिए लेने में संकोच नहीं करें। अपने बच्चे को दिखाएं कि मिठाई की तुलना में ऐसा खाना स्वाद के लिए बुरा नहीं है। अगर आप बच्चे के कमरे में फूलदान डालते हैं, तो जल्दी या बाद में वह जुनूनी कोशिश करेगा, आप शक नहीं कर सकते।
शायद, ज़ाहिर है, उसे सभी सब्ज़ियां और स्वाद नहीं लेना है, लेकिन कुछ ऐसा ही है। और बहुत जल्द बच्चा खुद उसे और देने के लिए कहेंगे। यह समझना जरूरी है कि एक बच्चा अपनी हानिकारकता के कारण सब्जियां नहीं खाता है, लेकिन क्योंकि वह अभी तक इस स्वाद को समझ नहीं पाया है। लेकिन जल्दी या बाद में वह समझ जाएगा कि सब्जियां स्वादिष्ट हैं।
अब आपको सब्जियों को काटने में मदद करने के लिए अपने बेटे को आकर्षित करना चाहिए। बच्चे को एक सब्जी फूलदान के लिए खुद को ककड़ी या काली मिर्च काट दें। जब आप और खुद भूखे होते हैं, तो केक के लिए रसोई में न चलाएं। इसलिए, अपने बच्चे से आपको एक सब्जी सैंडविच या एक स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए कहें।
बच्चे को इसके लिए सब्जियां चुनने दें। उसे पत्तियों और हिरन के साथ सलाद सजाने में मदद करें। यह बहुत सुंदर और रंगीन होगा। बच्चे को चलो, कि खाना इतना रंगीन हो सकता है। सुझाव दें और वह etidivnye सैंडविच या सलाद कोशिश करेंगे। अपने सहायक की स्तुति करो।
जब कोई बच्चा सब्जियां खाने से इंकार कर देता है, तो वह उस पर चिल्ला नहीं सकता और उसे दंडित नहीं कर सकता। इसे सिर्फ एक अलग दृष्टिकोण की जरूरत है। धीरे-धीरे आदी करने की कोशिश करो। सबसे पहले, आप पके हुए सब्जियों से और विशेष रूप से टर्टोमा में व्यंजन बना सकते हैं। कद्दू प्यूरी, गाजर-चॉकलेट आलू, गोभी से सूप-प्यूरी आदि से पेनकेक्स बहुत उपयोगी होंगे। यदि आप कई लोगों को सब्जियां जोड़ते हैं, तो जल्द ही बच्चे को यह नहीं पता होगा कि उन्होंने उन्हें खा लिया है।
गुप्त व्यंजनों: बच्चे को क्या देना है?
तो, एक बच्चे को सब्जियों को सिखाना मुश्किल है। इसलिए, यदि आप इसे खुले तौर पर नहीं करते हैं, तो आपको विभिन्न व्यंजनों में सब्जियों को छिपाना होगा। वह समझ नहीं पाएगा कि वह उन्हें कैसे खाना शुरू कर देगा। अब आपके बच्चे के पसंदीदा व्यंजन उसके लिए उपयोगी होंगे। तो चलो अच्छे गृहिणियों के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजनों को देखें।
- गाजर का केक बच्चे के लिए स्वादिष्ट और लोकप्रिय मिठाई। मक्खन के बजाय बेक्ड सेब से मैश किए हुए आलू को जोड़ने के लिए सबसे अच्छा है, इसलिए यह कम चिकना होगा। बहुत संतोषजनक और उपयोगी।
- Pilaf में आप grated zucchini जोड़ सकते हैं। बच्चा यह नहीं देख पाएगा कि वहाँ सब्जियां हैं, क्योंकि pilaf स्वाद में नहीं बदलेगा, लेकिन यह और अधिक उपयोगी हो जाएगा।
- मैकरोनी सभी बच्चों के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। आप पकवान के साथ टमाटर के साथ पनीर सॉस जोड़ सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट है, बच्चे इसे पसंद करेंगे।
- आलू और मांस से पुलाव एक बच्चे के लिए सबसे अच्छा दोपहर का भोजन है। एक पकवान को और अधिक उपयोगी बनाने के लिए, आधे आलू को उबला हुआ गोभी से प्यूरी के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
- सूप प्यूरी माताओं के लिए एक असली मोक्ष है। यहां आप अपनी पसंद की किसी भी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। एक ब्लेंडर में सभी मिश्रित अच्छी तरह से खट्टा क्रीम जोड़ें। और सूप तैयार है। इस पकवान की तरह बच्चे बहुत ज्यादा हैं।
हम निष्कर्ष निकालते हैं कि बच्चे को सब्ज़ियां खाने के लिए मजबूर करना उचित नहीं है। चाल और चाल का प्रयोग करें। और यह न भूलें कि आप इसके लिए एक उदाहरण हैं।