- पोर्क पसलियों - 500 ग्राम
- टमाटर - 2 टुकड़े
- धनुष - 2 टुकड़े
- नमक, काली मिर्च, मसाले - - स्वाद के लिए
- आलू - 5 टुकड़े
पसलियों पूरी तरह से कुल्ला, शुष्क और पट्टियों में कटौती, एक हड्डी। और इसे एक बेकिंग डिश में डाल दें। प्याज, आधे छल्ले में काट, मांस के शीर्ष पर रखे जाते हैं। प्याज के शीर्ष पर, हम टमाटर को एक सतत परत के साथ प्लेटों में काटते हैं। टमाटर के लिए सोते आलू, ब्रश और छोटे समान cubes में कटा हुआ। उबले हुए पानी के गिलास में, मसालेदार मसालों को जो आप पसंद करते हैं और परतों को भरते हैं। और नमक, काली मिर्च और एक घंटे के लिए 200 डिग्री ओवन से पहले गरम करने के लिए भेजें। एक घंटे के बाद, हम मेज पर पकवान की सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 3-4