- आटा - 50 ग्राम
- शीट शॉर्ट पेस्ट्री - 500 ग्राम
- बेकन - 200 ग्राम
- पनीर चेडर - 85 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- मोटी क्रीम - 285 मिलीलीटर
- बादाम - 1 चम्मच
1. कमरे के तापमान पर नरम करने के लिए आटा छोड़ दें, ताकि रोलिंग के दौरान यह क्रैक न हो। हल्के ढंग से एक रोलिंग पिन और एक कार्य सतह के साथ आटा छिड़के। आटा रोल करो। 2. आटा पैन के नीचे और किनारों को घुमाएं। टेबल कैंची की मदद से अतिरिक्त आटा निकालें। 3. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। चर्मपत्र पेपर का एक बड़ा टुकड़ा कटौती, एक सर्कल काट लें। इसे रूप में आटा पर डालो। केक की दीवारों का समर्थन करने के लिए, किनारों पर अधिक सिरेमिक सेम ऊपर। ओवन में 15-20 मिनट तक सेंकना जब तक कि पक्ष दृढ़ और कुरकुरा नहीं हो जाते। ओवन से निकालें, ध्यान से सिरेमिक सेम और चर्मपत्र पेपर को हटा दें। आटा को ओवन में वापस रखो और आटे ब्लश के नीचे तक 5 मिनट तक पकाएं। 4. ओवन तापमान 150 डिग्री सेल्सियस कम करें। फ्राइंग पैन को गर्म करें और सुनहरे भूरे रंग तक बेकन फ्राइये। बेकन के साथ केक के नीचे छिड़के। कसा हुआ चेडर पनीर के साथ छिड़कना। अंडे, क्रीम और बादाम मिलाकर उन्हें पनीर पर डाल दें। 30-35 मिनट के लिए सेंकना। निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें।
सेवा: 8