- कद्दू - 300 ग्राम
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर
- तुलसी सूखी - 1 चुटकी
- रुक्कोला - 30 ग्राम
- अखरोट - 30 ग्राम
- मोल्ड के साथ पनीर - 100 ग्राम
कद्दू छोटे क्यूब्स में काटते हैं, जैतून का तेल के साथ छिड़कते हैं, शुष्क तुलसी के साथ छिड़कते हैं और ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए सेंकना। एक सलाद पकवान पर हम ताजा रुक्कोला डालते हैं, शीर्ष पर - एक बेक्ड कद्दू। कटा हुआ अखरोट पर पूरी चीज छिड़के। और, अंत में, शीर्ष से सब कुछ छिद्रित पनीर के साथ मोल्ड के साथ छिड़कें (मेरे पास डोर ब्लू है)। हो गया!
सेवा: 2-3