कान विशेषज्ञ

उष्णिक - मशरूम पके हुए चावल और नमकीन अचार के साथ पारंपरिक रूसी तरल सूप सामग्री:

• नमकीन ककड़ी - 3-4 टुकड़े
• ताजा मशरूम - 500 ग्राम
• बल्ब - 3-4 टुकड़े
• अजमोद जड़ - 1 टुकड़ा
• गाजर - 2 टुकड़े
• अजवाइन की जड़ - 1 टुकड़ा
• चावल - 1/2 कप
• नमक - स्वाद के लिए
• मसाले - स्वाद के लिए

अनुदेश

उशनिक मशरूम पके हुए चावल और मसालेदार खीरे के साथ एक पारंपरिक रूसी तरल सूप है। दुबला व्यंजनों का जिक्र करता है। कान - अतिरिक्त कैलोरी के बिना आसान और सुगंधित सूप। अचार को बारीक से काटिये, उन्हें सॉस पैन में रखें, पानी और फोड़ा जोड़ें। ताजा मशरूम, प्याज, गाजर, अजमोद जड़ और अजवाइन काट लें। एक फ्राइंग पैन और तलना में सब्जियां, मशरूम और जड़ों को रखो। चावल को ठंडा चलने वाले पानी के नीचे कुल्लाएं। खीरे के साथ एक सॉस पैन में तला हुआ सब्जियां, मशरूम, जड़ें और चावल डाल दें। चावल तैयार होने तक कुक करें। नमक, मसालों के साथ मौसम और सेवा करते हैं।

सेवा: 6