- आटा - 200 ग्राम
- चीनी - 50 ग्राम
- मक्खन - 100 ग्राम
- मणि - 300 ग्राम (यह नुस्खा नारंगी का उपयोग करता है, लेकिन आप स्वाद के लिए किसी अन्य को चुन सकते हैं)
- ऑरेंज - 3-4 स्लाइस
ब्लेंडर के कटोरे में हम जाम को छोड़कर, सभी अवयवों को डुबोते हैं। नुस्खा में संकेतित सभी अनुपातों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है - व्यक्तिगत अनुभव पर मुझे पता है कि यह एक घटक की खुराक को कम करने या बढ़ाने के लिए पर्याप्त है, और क्रोस्टैट पूरी तरह से अलग है। सबकुछ उस राज्य में अच्छी तरह से मिलाएं जहां द्रव्यमान रोटी के टुकड़ों जैसा दिखता है। यदि ब्लेंडर अच्छा है, तो यह परिणाम एक मिनट में हासिल किया जाएगा। ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। हम एक बेकिंग पकवान लेते हैं, हल्के से मक्खन के साथ चिकनाई करते हैं। बेकिंग के लिए रूप में समान रूप से वितरित (यह वांछनीय है कि यह उथला था), ब्लेंडर से हमारा द्रव्यमान। फिर, जब बेकिंग पकवान में आटा वितरित किया जाता है, तो हम इसे अपने जाम के साथ ग्रीस करते हैं। अगर एक आभूषण के रूप में इच्छा है, तो आप कुछ फल ऊपर रख सकते हैं - मेरे पास नारंगी जाम था, इसलिए मैंने नारंगी के स्लाइसों से सजाया। Krostatta लंबे समय तक नहीं रहता है - 180 डिग्री पर केवल 20 मिनट। इस समय के दौरान, आटा बढ़ेगा, जाम नरम हो जाएगा। इटालियंस आमतौर पर क्रिस्टिस्टा को न तो गर्म और न ही ठंडे कमरे के तापमान की सेवा करते हैं। हालांकि, मैंने इसे गर्म और ठंडा दोनों स्वादिष्ट और इतने सारे करने की कोशिश की।
सेवा: 5-7