बिस्कुट केक एक बहुत ही रोचक और मुसीबत मुक्त केक। अन्य प्रकार के केक के विपरीत, जिसके लिए आपको बेकिंग के दौरान अपने हिस्से पर किसी भी अतिरिक्त प्रयास के बिना अलग-अलग आटा बेस तैयार करने की आवश्यकता होती है, क्रीम, शीशा लगाना, चतुर केक को एक वेनिला सॉफले, एक सभ्य कस्टर्ड और बिस्कुट में विभाजित किया जाता है। और जबकि बेकिंग बहुत स्वादिष्ट हो जाती है।
सामग्री:- आटा, गेहूं 110 ग्राम
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- दूध 500 मिलीलीटर
- चीनी 150 ग्राम
- चीनी, वेनिला 15 ग्राम
- मक्खन 125 ग्राम
- चरण 1 एक स्मार्ट केक तैयार करने के लिए हमें चीनी, वेनिला चीनी, आटा, दूध, मक्खन, अंडे की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 मक्खन पिघलाओ और इसे ठंडा करें।
- चरण 3 अंडे गिलहरी और योल में विभाजित होते हैं।
- चरण 4 चीनी और वेनिला चीनी के साथ yolks whisk।
- चरण 5 तेल जोड़ें और फिर से हराया।
- चरण 6 धीरे-धीरे आटा जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ।
- चरण 7 गर्म दूध डालो और अच्छी तरह से हलचल।
- चरण 8 लगातार फोम को व्हीप्ड सफेद जोड़ें।
- चरण 9 फॉर्म (मेरे पास 17x17 सेमी) तेल है और ध्यान से आटा डालना।
- चरण 10 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम ओवन में 45 मिनट सेंकना।