- लहसुन - 3 स्लाइसें
- चिकन जांघों - 1 किलोग्राम
- नमक - 1 स्वाद के लिए
- पनीर - 150 ग्राम
- हरियाली - 1 स्वाद के लिए
- मेयोनेज़ - 8 कला। चम्मच
1. पनीर लें (किसी भी कठोर ग्रेड) और प्लेटों में काट लें। 2. हिरन धो लें, फिर बारीक इसे काट लें। 3. एक कटोरे में, हिरन और मेयोनेज़ मिलाएं। लहसुन निचोड़ के माध्यम से हम लहसुन निचोड़ते हैं और इसे कटोरे में जोड़ते हैं, फिर इसे अच्छी तरह मिलाएं। 4. प्रत्येक चिकन जांघ में त्वचा के नीचे पनीर का एक कटा हुआ टुकड़ा रखा जाता है। 5. चिकन जांघों को एक पूर्व-ग्रीक बेकिंग डिश में रखें। थोड़ा नमक 6. लहसुन और हिरन के साथ मेयोनेज़ का मिश्रण जांघों का तेल, और ओवन में डाल दिया। लगभग पच्चीस मिनट पचास सेंकना। ओवन तापमान एक सौ अस्सी डिग्री है।
सेवा: 6