- क्रीम पनीर - 240 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 1/4 कप
- चेडर पनीर - 1 कप
- परमेसन पनीर - 1/4 कप
- प्याज - 1/4 कप
- लहसुन पाउडर - 1/2 चम्मच
- केयने काली मिर्च - 1 चुटकी
- नींबू का रस - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- सूखे क्रैनबेरी - 1/3 कप
- पेकान - 1/2 कप
1. चेडर पनीर और परमेसन पनीर बारीक grate। बारीक प्याज काट लें। एक बड़े कटोरे में, पेकान को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 2. परिणामी मिश्रण को पॉलीथीन फिल्म पर रखें। 3. एक फिल्म के साथ कवर और एक गेंद या आयत बनाते हैं। पनीर के कटोरे को एक प्लेट पर रखें और फ्रिज में कड़ी मेहनत करें, लगभग 30 मिनट से 1 घंटे तक रखें। 4. रेफ्रिजरेटर से पनीर बॉल को हटा दें, इसे प्लास्टिक की चादर से हटा दें और पूरी सतह पर चोटी के नटों को छिड़क दें। 5. अपने पसंदीदा पटाखे के साथ पनीर की सेवा करें।
सेवा: 12