- चीनी पाउडर - स्वाद के लिए
- चावल - 50 ग्राम
- दालचीनी - 1 चम्मच
- चीनी - 50 ग्राम
- पागल (अखरोट, बादाम, मूंगफली) - 200 ग्राम
- किशमिश - 200 ग्राम
1. सबसे पहले, किशमिश सूजन करने के लिए, उबलते पानी के साथ डालना। चावल कुल्ला, और इसे ठंडे पानी से भरें। पैन को चावल के साथ रखो लेकिन आग, और उबाल लेकर आओ। 2. चावल को एक चाकू पर वापस फेंक दिया जाता है, जिससे पानी निकलता है। हम ठंडे पानी को धोते हैं। चावल फिर से ठंडा पानी डालें (बहुत सारे पानी डालें), हलचल नहीं, तैयार होने तक पकाएं। फिर पानी निकालें, चावल को थोड़ा ठंडा कर दें। 3. पागल साफ कर दिए जाते हैं (बादाम से त्वचा की आसान सफाई के लिए, उन्हें पहले से उबलते पानी से डांटा जा सकता है), अब आपको कॉफी ग्राइंडर में पागल या पीसना होगा। चीनी और पागल मिलाएं। 4. थोड़ा उबला हुआ पानी जोड़ें (एक दलिया प्राप्त करना चाहिए)। अब चावल के साथ हेज़लनट द्रव्यमान मिलाएं और किशमिश जोड़ें। 5. फिर चीनी के साथ दालचीनी पाउडर मिलाएं। एक बड़ी प्लेट पर दलिया डालें, और दालचीनी के साथ पाउडर चीनी के शीर्ष पर छिड़के। बॉन भूख!
सेवा: 6