पेकिनी गोभी से सलाद की विविधता

पेकिनी गोभी से सलाद के व्यंजनों।
पेकिंग गोभी से सलाद लगभग किसी भी उत्सव की मेज या रेस्तरां में पाया जा सकता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह सब्जी सस्ती, रसदार, पौष्टिक है और उत्पादों की एक बड़ी संख्या के साथ संयुक्त है।

इसलिए, यदि आप किसी स्टोर या बाजार से एक पेक खरीदते हैं, तो आप रेफ्रिजरेटर से बचे हुए उत्पादों का उपयोग करके आसानी से सलाद तैयार कर सकते हैं। लेकिन हमने आपके लिए इसे आसान बनाने और हर स्वाद के लिए आपको कुछ व्यंजनों का बताने का फैसला किया। आप उस घटक को चुन सकते हैं जिसे आप घटकों के बारे में अधिक पसंद करते हैं, या बदले में सबकुछ तैयार करते हैं और सबसे सफल विकल्प पर रुकते हैं।

ईस्टर बनी

यह सलाद इस पारिवारिक अवकाश के लिए बिल्कुल सही है, जब शरीर लंबे समय तक सभी प्रकार के उपहारों से ऊब गया है।

सामग्री

खाना पकाने की प्रक्रिया

  1. प्याज cubes में कटौती और सिरका डालना। तो आप कड़वाहट से छुटकारा पाएं, प्याज मिस जाएगा और सलाद में खड़ा नहीं होगा।
  2. चिकन मांस उबालें, ठंडा और मध्यम टुकड़ों में काट लें।
  3. हम गोभी काटते हैं। यह वांछनीय है कि शेष अवयवों के शेष टुकड़े आकार में समान हैं।
  4. खीरे क्यूब्स, पनीर तीन में एक छोटे grater पर कटौती।
  5. हम उबले अंडे को गिलहरी और योल और तीन अलग प्लेटों में विभाजित करते हैं। वे सजावट के लिए इस्तेमाल किया जाएगा।
  6. सभी अवयव मिश्रित हैं। सभी yolks और पनीर जोड़ें, केवल आधे का उपयोग करें। हम इसे मेयोनेज़ के साथ भरें।
  7. हम पंजीकरण के लिए आगे बढ़ते हैं। एक फ्लैट प्लेट पर हम एक स्लाइड के साथ सलाद फैलाते हैं। इसे थोड़ा सा आबादी बनाने और एक भाग में थोड़ा बड़ा करने की कोशिश करें (खरगोश के शरीर के समान)।
  8. अब हम पकवान को सजाने के लिए तैयार हैं। खरगोश फर कोट के प्रभाव को पाने के लिए जर्दी और कसा हुआ पनीर के साथ यादृच्छिक रूप से छिड़के। एक जैतून का पेड़ से हम आँखें बनाते हैं, आधे में बेरी काटते हैं। और एक और - एक स्पॉट। पेकिंग गोभी की छोटी पत्तियां लें, और इसे कान के साथ सलाद में चिपकाएं।

टूना के साथ

यह सलाद बहुत जल्दी तैयार किया जाता है और यदि आप अप्रत्याशित रूप से मेहमानों द्वारा दौरे जाते हैं तो ठीक काम करेंगे।

आपको आवश्यकता होगी

इस प्रकार पकवान तैयार किया जाता है

  1. गोभी पेकिंग और मैं कटौती नहीं करता, लेकिन पत्तियों में विभाजित और उन्हें छोटे टुकड़ों में फाड़ें।
  2. इसे एक कटोरे में रखो और रस और अतिरिक्त juiciness प्रकट करने के लिए अपने हाथ थोड़ा सा डाल दिया।
  3. प्याज और टमाटर मध्यम आकार के स्लाइस में काटा जाता है और गोभी में जोड़ा जाता है।
  4. ट्यूना जार से डाला जाता है और बाकी सामग्री में जोड़ा जाता है। इसे एक कांटा से गूंधना जरूरी नहीं है, क्योंकि ट्यूना को खुद को ईंधन भरने के दौरान भागों के हिस्सों में विभाजित किया जाएगा।
  5. भरने के लिए, सेब साइडर सिरका, सरसों और काली मिर्च मिलाएं। इसे सलाद में मिलाकर मिलाएं। नमक केवल इच्छा पर जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि डिब्बाबंद ट्यूना स्वयं नमकीन और मसालेदार है।

चिकन और सब्जियों के साथ

सलाद के लिए हम लेते हैं

हम निम्नानुसार तैयार करते हैं

  1. चिकन पट्टिका उबालें, इसे ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें।
  2. स्क्विड भी उबाल लें (शाब्दिक रूप से एक मिनट से भी कम), खुली, अंगूठियां या पुआल में काट लें।
  3. ऐप्पल और टमाटर भी cubes में कटौती कर रहे हैं। नींबू के रस के साथ एक बार छिड़कने पर एक फल बेहतर होता है, इसलिए यह अंधेरा नहीं होता है।
  4. गोभी और काली मिर्च पेकिंग स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं।
  5. सभी अवयवों को एक गहरी प्लेट में डाला जाता है और खट्टा क्रीम और नमक के साथ अनुभवी होती है।