बेक्ड लाल मछली के लिए पकाने की विधि स्वादिष्ट सैल्मन, सैल्मन, ट्राउट या किसी अन्य लाल मछली का स्वाद लेने के लिए - कोई विशेष प्रयास की आवश्यकता नहीं है। यह मछली का प्रकार अपने स्वाद गुणों में अद्वितीय है। लेकिन मछली देने के लिए, उदाहरण के लिए प्याज की मदद से कुछ छाया संभव है। इस मामले में, पकवान रसदार और सुगंधित हो जाएगा। यह लंबे समय से ज्ञात है कि प्याज न केवल व्यंजनों के लिए मसालेदार स्वाद जोड़ते हैं, बल्कि संक्रमण के लिए प्रतिरक्षा, कीटाणुशोधन, उपचार के लिए भी उपचार करते हैं, और इसमें विटामिन 70% पर भी गर्मी के उपचार के बाद भी रहता है। लेकिन न केवल "विटामिन एक हैं" बल्ब। पुरातनता में, प्याज खगोल विज्ञान के अध्ययन में पहली दृश्य सहायता थी। उस समय, इसे काटते समय, वैज्ञानिकों ने अपने छात्रों को ब्रह्मांड की संरचना को समझाया। फिर उन्होंने दावा किया कि इसमें पृथ्वी के चारों ओर कई गोले-गोले होते हैं।
सामग्री:- सैल्मन 500 ग्राम
- प्याज 1 पीसी।
- नींबू 0.5 पीसी।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- नमक 3 चुटकी
- खट्टा क्रीम 4 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- लहसुन 1 लौंग
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 इस नुस्खा के लिए, लें: लाल मछली, खट्टा क्रीम, नींबू, डिल ताजा, लहसुन, नमक, काली मिर्च के लौंग।
- चरण 2 पतली छल्ले में प्याज और नींबू काट लें।
- चरण 3 सैल्मन धोया और नैपकिन के साथ सूखा। नमक के साथ रगड़ें।
- चरण 4 पन्नी मोल्ड करें और इसमें मछली का एक टुकड़ा डाल दें। काली मिर्च।
- चरण 5 शीर्ष पर, प्याज रखना।
- चरण 6 फिर नींबू के छल्ले के साथ प्याज जोड़ें।
- चरण 7 मछली को पन्नी में कसकर लपेटें। एक preheated ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस के लिए 1 घंटे के लिए बेक्ड भेजें।
- चरण 8 जबकि मछली खाना पकाने है - एक सॉस बनाओ। ऐसा करने के लिए, सौंफ काट लें।
- चरण 9 कटोरे में खट्टा क्रीम के साथ डिल मिलाएं। इसमें लहसुन, नमक और मिश्रण डालो। रेफ्रिजरेटर में जोर देने के लिए तैयार सॉस के लिए तैयार है।
- चरण 10 मछली को थोड़ा सा सेंकना और सॉस के साथ परोसें।