- स्पेगेटी - 450 ग्राम
- Champignons - 750 ग्राम
- क्रीम - 225 मिलीलीटर (कम वसा वाले क्रीम का चयन करें)
- सोया सॉस - 2 आइटम। चम्मच
- लहसुन - 2 दांत
- नमक, मसालों, जड़ी बूटी - - स्वाद के लिए
Champignons पतली प्लेटों में धो और कटौती। उबलते नमकीन पानी में, स्पेगेटी को कम करें और 7-8 मिनट के लिए पकाएं (जैसा पैकेज पर इंगित किया गया है)। एक गर्म फ्राइंग पैन पर वनस्पति तेल को गर्म करें और मशरूम फ्राइये जब तक कि वे सुनहरे न हों, और उन सभी पानी वाष्पित नहीं होंगे। फ्राइंग के 15 मिनट के बाद, पैन में क्रीम और सोया सॉस जोड़ें। हलचल, हलचल, 5 मिनट। इसके बाद, निचोड़ा हुआ लहसुन, नमक और मसाले जोड़ें। तैयार स्पेगेटी से पानी निकालें और सॉस के साथ मिलाएं। तुरंत सेवा करें। बॉन भूख!
सेवा: 4