मेरी पिज्जा यदि आप दिल के आकार में एक पिज्जा पकाते हैं, तो यह निश्चित रूप से बच्चों का ध्यान आकर्षित करेगा, तो चलिए इसे उनके लिए बना दें! इस पिज्जा को भरने में मशरूम, गर्म सॉस, सलामी और अन्य मांस उत्पाद नहीं होना चाहिए, जिन्हें आप अपने बच्चे को नहीं खिलाते हैं, यह मोज़ारेला और थोड़ा परमेसन पनीर का उपयोग करना बेहतर है। सुनिश्चित करें - बच्चे आपके प्रयासों की सराहना करेंगे और आपको इस पिज्जा को कई बार पकाने के लिए कहेंगे।
सामग्री:- गेहूं का आटा 2 बड़ा चम्मच।
- पानी 90 मिलीलीटर
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- खमीर, सूखा 11 ग्राम
- खट्टा क्रीम 1 बड़ा चम्मच। एल।
- मार्गरिन 50 जी
- नमक 1 चुटकी
- चीनी 1 चम्मच।
- इतालवी जड़ी बूटी 1 चम्मच का मिश्रण।
- Mozzarella पनीर 40 जी
- चेरी टमाटर 50 ग्राम
- मीठे मिर्च 30 ग्राम
- ब्लैक जैतून 20 ग्राम
- पनीर परमेसन 50 ग्राम
- अजमोद ताजा 5 ग्राम
- सॉस टमाटर 30 ग्राम
- चरण 1 परीक्षण के लिए आपको चाहिए: आटा, पानी, अंडा, खमीर, मार्जरीन, खट्टा क्रीम, नमक, चीनी और इतालवी जड़ी बूटियों का मिश्रण।
- चरण 2 गर्म पानी में चीनी के साथ खमीर विघटित करें।
- चरण 3 आटा, अंडे, नमक, मार्जरीन, खट्टा क्रीम और इतालवी जड़ी बूटियों को मिलाएं, आटा मिश्रण करने के लिए विघटित खमीर और हाथों के साथ गठबंधन करें।
- चरण 4 भरने में व्यस्त होने पर आटा को एक तौलिये से ढकें।
- चरण 5 30 मिनट के बाद, आटा मात्रा में वृद्धि होगी।
- चरण 6 भरने के लिए आपको आवश्यकता होगी: मोज़ेज़ारेला, परमेसन, मिठाई काली मिर्च, जैतून, चेरी टमाटर, अजमोद और बच्चों के केचप।
- चरण 7 चेरी टमाटर और पनीर गेंदों को आधे में काटें।
- चरण 8 काली मिर्च को अंगूठियों और स्लाइसों में काटिये, जैतून को अंगूठियों में काट लें, और परमसेन को एक अच्छी कटाई पर पकाएं।
- चरण 9 आटा से, केक रोल, दिल के आकार का आकार (यह 3 छोटा होना चाहिए)।
- चरण 10 तेल के रूप में, आटा वितरित करें।
- चरण 11 इसे पूर्व-पके हुए बच्चे केचप या टमाटर के पेस्ट के साथ फैलाएं।
- चरण 12 भरने फैलाओ।
- चरण 13 कसा हुआ पनीर और हिरन के साथ शीर्ष छिड़के। 220 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए ओवन को पिज्जा भेजें।
- चरण 14 कूल और प्लेट में स्थानांतरित करें।