बी विटामिन में समृद्ध खाद्य पदार्थ

उत्पाद जिनमें विटामिन बी समूह होता है।
उपयोगी पदार्थों के बारे में कुछ शब्द। एक संतुलित आहार के साथ भी, एक आधुनिक व्यक्ति को आवश्यक मात्रा में विटामिन प्राप्त नहीं होता है। और पूरा मुद्दा यह है कि हाल के वर्षों में किसी व्यक्ति की ऊर्जा खपत में कई बार कमी आई है। नतीजतन, एक व्यक्ति ने कम भोजन का उपभोग शुरू किया और बहुत कम विटामिन प्राप्त किया। इसके अलावा, विभिन्न खाद्य पदार्थों, सब्जियों और फलों में उनकी सामग्री सीधे मौसम पर निर्भर करती है। वे ऊर्जा उत्पादन में मुख्य कार्य करते हैं।

समूह बी के विटामिन युक्त उत्पाद:

विटामिन बी 1 या दूसरा नाम थायामिन है। इसके बिना, हमारे शरीर की कोशिकाएं बस जीवित नहीं रह सकती हैं, और विशेष रूप से घबराहट वाले। इसका मुख्य उद्देश्य मस्तिष्क को उत्तेजित करना है।

थियामिन सब्जियों और फलों में पाया जाता है, साथ ही साथ:

विटामिन बी 2 या अन्य नाम - रिबोफ्लाविन यकृत और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है। यह प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के टूटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मानव शरीर में रिबोफाल्विन की कमी के कारण, हाइपोविटामिनोसिस शुरू होता है।

इसमें समृद्ध खाद्य पदार्थ:

विटामिन बी 3 रक्तचाप कम करता है और यकृत स्वास्थ्य में सुधार करता है। यह अनाज, मूंगफली, मटर और प्लम, साथ ही अनाज और चावल अनाज में पाया जाता है।

शरीर के लिए मस्तिष्क के सुरक्षात्मक खोल की निरंतर स्थिरता बनाए रखने के लिए विटामिन बी 4 आवश्यक है। इसमें समृद्ध खाद्य पदार्थ:

विटामिन बी 5 या पेंटोथेनिक एसिड प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल है। यह शराब के खमीर, दूध, पनीर और गुर्दे सूअर का मांस में पाया जाता है।

विटामिन बी 6 और बी 12 को अलग से अलग किया जाना चाहिए, क्योंकि वे हड्डियों, दांतों और मसूड़ों की संरचना का समर्थन करते हैं। इसके अलावा, वे विभिन्न संक्रमणों के लिए शरीर के प्रतिरोध में वृद्धि करते हैं। अपनी सही राशि प्राप्त करना, किसी व्यक्ति के बाल और नाखून बहुत जल्दी बढ़ेगा।

विटामिन बी 6 और बी 12 में क्या खाद्य पदार्थ होते हैं?

इसका मुख्य अंतर इस तथ्य में निहित है कि यह गर्म करने के लिए प्रतिरोधी है, और यहां तक ​​कि लंबे समय तक उबलते समय भी इसकी गतिविधि खो नहीं जाती है।

विटामिन बी 7 और बी 8 ऊर्जा चयापचय में भाग लेते हैं, जो तंत्रिका तंत्र के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। इसमें समृद्ध खाद्य पदार्थ:

पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए विटामिन बी 9 या फोलिक एसिड आवश्यक है। यह भूख में सुधार करता है, और त्वचा को स्वस्थ रूप से भी प्रदान करता है।

फोलिक एसिड में समृद्ध खाद्य पदार्थ:

निम्नलिखित बीमारियों के लिए डॉक्टरों द्वारा विटामिन बी 10 या पैरामामिनोबेंज़िक एसिड निर्धारित किया जाता है: मानसिक थकान, जलन, बालों के झड़ने। विटामिन बी 11 गुर्दे, मांसपेशियों, दिल और मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है। यह कुछ दवाओं में प्रयोग किया जाता है।