खट्टा क्रीम के लिए मैनर नुस्खा
इस तरह से पकाया मिठाई बहुत ही सभ्य और हवादार है।
आवश्यक उत्पादों की सूची:
- चिकन अंडे - 2 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास
- सूजी - 1 गिलास।
- चीनी - 2/3 कप
- सोडा - 1 चम्मच।
- नमक - 0.5 चम्मच।
- मक्खन
- ब्रेड crumbs
हम mannik तैयार करते हैं:
- एक साफ गहरे कटोरे को तैयार करें, इसमें खट्टा क्रीम और आम डाल दें, सामग्री को हल करें और समूह तक 40-50 मिनट तक छोड़ दें।
- एक मिक्सर के साथ अंडे, नमक और चीनी चाबुक। एक कंटेनर में दोनों लोगों को कनेक्ट करें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 1 9 0 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें
- बेकिंग, ग्रीस और बिस्कुट की पतली परत छिड़कने के लिए एक ट्रे या कोई अन्य रूप, फिर आटा डालें, चम्मच को अपनी सतह के साथ ले जाएं।
- मैनीक्योर को आधे घंटे तक सेंकना और सूखे मैच या टूथपिक के साथ तैयारी की जांच करना।
Mannik "Mashenka"
यह नुस्खा एक सुस्त, मुलायम आटा पाने में मदद करता है, जिसमें सूजी की उपस्थिति व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं होती है।
आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- मंगा - 2/3 कप
- दानेदार चीनी - 0.5 कप
- दूध - 300 ग्राम
- चिकन के अंडे - 4 पीसी।
- वैनिलीन या वेनिला चीनी
- कोको पाउडर - 2-3 चम्मच
- नमक - 0.5 चम्मच।
- रोटी के लिए रोटी के टुकड़े
तैयारी का तरीका:
- 2 साफ और सूखे कटोरे लें, अंडे का सफेद एक में डाल दें, दूसरे में योलें।
- यौगिक चीनी के साथ रगड़ते हैं जब तक कि एक सजातीय प्रकाश द्रव्यमान का गठन नहीं होता है। एक तंग फोम में एक मिक्सर के साथ सफेद चाबुक।
- योलक्स के साथ एक कंटेनर में, आम, वेनिला जोड़ें, सामग्री मिश्रण।
- प्रोटीन के साथ द्रव्यमान को मिलाएं और धीरे-धीरे आटे को एक चम्मच के साथ गूंध लें, नीचे की ओर से आंदोलनों को निर्देशित करें।
- परिणामस्वरूप संरचना को 2 भागों में विभाजित करें, एक कोको पाउडर को एक में जोड़ें और चिकनी होने तक पूरी तरह मिलाएं।
- ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें।
- तेल के साथ एक साफ, सूखा रूप शुद्ध करें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें।
- एक चम्मच के साथ एक बेकिंग ट्रे पर आटा डालें, अंधेरे के साथ हल्के वजन को बदल दें।
- 35-40 मिनट के लिए पके हुए मैनीक्योर सेट करें।
- इस समय के बाद, दूध के साथ शीर्ष पर ओवन से मिठाई लें और इसे 5-8 मिनट तक ओवन तक लौटाएं जब तक तरल पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए।
- तैयार पकवान तैयार करें, इसे मोल्ड से बाहर निकालें और भागों में काट लें।
मनीष कद्दू
यह नुस्खा आपके किसी भी अतिथि और परिवार के सदस्यों को उदासीन नहीं छोड़ेगा। उनका रसदार स्वाद और दालचीनी का स्वाद क्रिसमस उत्सव का एक नोट पीने वाली सामान्य चाय में लाएगा।
उत्पाद सूची:
- केफिर - 1 गिलास
- सूजी - 1.5 कप
- कद्दू grated - 2 कप
- सोडा - 0.5 छोटा चम्मच।
- दानेदार चीनी - 1.3 कप
- नारंगी - 1 पीसी।
- नींबू - आधा
- दालचीनी
मैननर रेसिपी:
- एक उपयुक्त कटोरा लें, इसमें केफिर डालें और सोडा में डालें। कसा हुआ कद्दू का एक कंटेनर जोड़ें, चीनी और सूजी के 0.5 कप, अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं।
- 30 मिनट तक खड़े होने के लिए मिश्रण को छोड़ दें, इस समय ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें और इसे तेल लगाने से मोल्ड तैयार करें।
- परिणामी आटा को एक बेकिंग पैन में डालो और 30-40 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।
- इस बीच, प्रजनन के लिए सिरप तैयार करें। नारंगी के रस को एक छोटे सॉस पैन में डालो, इसमें 1 बड़ा चमचा जोड़ें। निचोड़ा हुआ नींबू का रस, शेष चीनी और स्वाद के लिए थोड़ा दालचीनी। स्टोव पर तरल उबाल लें।
- ओवन से गर्म पाई निकालें और प्राप्त सिरप पर डालना। लगभग आधे घंटे में यह पूरी तरह अवशोषित हो जाएगा, फिर मैननिक को मेज पर परोसा जा सकता है।
यह स्वादिष्ट, रसदार और मुलायम मिठाई उन सभी की सराहना की जाएगी जो इसे आजमाएंगे। एक अच्छी चाय है!