सबसे अच्छा व्यंजनों

सबसे अच्छा पाक व्यंजन बिल्कुल वही है जो आपको यहां और अब चाहिए।

मछली आलू सलाद

4 सर्विंग्स के लिए:

• 8 छोटे आलू

• 1 याल्टा प्याज

• भरवां जैतून का 50 ग्राम

• अपने रस में डिब्बाबंद ट्यूना के 200 ग्राम

• 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल

• स्वाद के लिए हिरन

• आधा नींबू

• स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च

नुस्खा 1. आलू को "एक समान में" उबालें, ठंडा और छील, बड़े टुकड़ों में काट लें। 2. भरवां जैतून स्लाइस में कटौती, प्याज काट लें। 3. एक कांटा के साथ पूंछ थोड़ा सा दबाओ। नींबू स्लाइस में नींबू स्लाइस। 4. ज़ेनन काट लें। आलू, प्याज, भरवां जैतून और ट्यूना मिलाएं, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम मिलाएं। 5. जड़ी बूटी और नींबू के साथ सलाद गार्निश। कैलोरी सलाद को कम करने के लिए, आप इसे वनस्पति तेल से भर नहीं सकते हैं, लेकिन केवल ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस छिड़कें।

पालक और केकड़ा छड़ के साथ Fusilli

2 सर्विंग्स के लिए:

• 200 ग्राम फ्यूसीली ("सर्पिल")

• पालक के 100 ग्राम

• लहसुन के 2 लौंग, मक्खन के 25 ग्राम, केकड़ा मांस के 100-150 ग्राम, स्वाद के लिए नमक

नुस्खा नमकीन पानी, 1 बड़ा चम्मच में Fusilli फोड़ा। वनस्पति तेल मिश्रण और एक कोलंडर में त्याग दिया। लहसुन काट, और मक्खन और वनस्पति तेल के मिश्रण में तलना। पालक धो लें, काट लें और काट लें। पालक को लहसुन में रखो और लगातार 1-2 मिनट तक बैठने दें। अच्छी तरह मिलाएं, फ्यूसीली और पालक मिलाएं। पास्ता को प्लेटों में स्थानांतरित करें। केकड़ा मांस को पैकेज से लें और इसे फ्यूसीली पर रखें। तुरंत सेवा करें। निविदा केकड़ा मांस पहले से ही छोटे टुकड़ों में काटा जाता है - यह सिर्फ एक सलाद कटोरे में रखने के लिए पर्याप्त है। यह गहरी ठंड के अधीन भी नहीं है, इसलिए यह त्वरित स्नैक्स और हल्के सलाद बनाने के लिए आदर्श है।

एवोकैडो, केकड़ा मांस और टमाटर के साथ स्तरित सलाद

2 सर्विंग्स के लिए:

• 1 परिपक्व एवोकैडो

• ठंडा केकड़ा मांस के 150 ग्राम

• चिप्स के 100 ग्राम

• 2 टमाटर

• ताजा सलाद पत्तियां

• 2 चम्मच वनस्पति तेल

• 2 चम्मच नींबू का रस

• स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च

नुस्खा 1. मांस को पकड़ो। मांस avocado और छिद्रित टमाटर cubes में काटा। एवोकैडो 1 छोटा चम्मच छिड़कना। नींबू का रस 2. ड्रेसिंग तैयार करें: शेष नींबू के रस, नमक और काली मिर्च का एक चुटकी के साथ वनस्पति तेल को हराएं। जेड। फ्लैट व्यंजनों पर ताजा सलाद के पत्तों को छोड़ दें, फिर - चिप्स की एक परत। चिप्स पर कुचल केकड़ा मांस रखें। 4. अगली परत - चिप्स और एवोकैडो। चिप्स की परत दोहराएं। आखिरी टमाटर के cubes रखना। 5. वनस्पति तेल और नींबू के रस से कपड़े पहने हुए ड्रेसिंग के साथ स्तरित सलाद डालें और ताजा सलाद और हरी प्याज पंखों से सजाएं। तुरंत सेवा करें।

पैट, सब्जियां और केकड़े की छड़ें के साथ कैनप

4 सर्विंग्स के लिए:

• ताजा baguette के 16 टुकड़े

• पोल्ट्री पोल्ट्री के 250 ग्राम (चिकन, टर्की)

• 2 मध्यम खीरे

• 5-6 बड़ी मूली

• कई ताजा सलाद पत्तियां

• 6 केकड़ा छड़ें

• कैनपेस के लिए 16 skewers

नुस्खा पेट के साथ baguette ग्रीस के स्लाइस। खीरे, मूली और सलाद पत्तियां कुल्ला और सूखी। खीरे और मूली स्लाइस में काटा। केकड़ा छड़ें - छोटे टुकड़े। लेटस को छोटे वर्गों पर छोड़ दें और इसे चार बार फोल्ड करें। गोल खीरे के पैट पर रखें, ऊपर - मूली का एक चक्र, इसे चार बार सलाद और केकड़े की छड़ें का टुकड़ा डाल दें। एक skewer के साथ canceé पियर्स।

कैलिफ़ोर्निया रोल

प्रति सेवा:

• 1/2 नोरि शीट

• उबले चावल के 120 ग्राम

• 20 ग्राम एवोकैडो

• उड़ान मछली की उड़ान के 25 ग्राम

• 30 ग्राम ठंडा केकड़ा छड़ें

• मेयोनेज़ के 25 ग्राम

• वसाबी स्वाद के लिए

• सजावट के लिए नमकीन सामन का स्लाइस

नुस्खा 1. चटाई पर, नोरि शीट के आधा डाल दें, चावल को समान रूप से वितरित करें। 2. चावल के शीर्ष पर, उड़ने वाली मछली के चम्मच कैवियार। 3. वर्कपीस चावल को नीचे चालू करें। 4. रोल मेयोनेज़ के बीच में रखो। छील से एवोकैडो छीलें और स्ट्रिप्स में काट लें। केकड़े की छड़ें स्ट्रिप्स में भी कट जाती हैं। 6. रोल के बीच में मेयोनेज़ पर सीधे केकड़े की छड़ें और एवोकैडो की पट्टियां रखें। 7. एक चटाई का उपयोग करके, धीरे-धीरे अपनी उंगलियों को दबाने, जल्दी से दो चरणों में एक रोल बनाते हैं। 8. रोल को 6 समान टुकड़ों में काटें और प्लेट में स्थानांतरित करें। वसाबी पकवान और नमकीन सैल्मन स्लाइस से "गुलाब" सजाने के लिए।