मसालेदार टमाटर सूप

ओवन पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट पर टमाटर रखो, जैतून का तेल के साथ छिड़के सामग्री:

• टमाटर का - 400 ग्राम
• जैतून का तेल - 3 आइटम। चम्मच
• लहसुन के लौंग - 3 टुकड़े
• लाल मिर्च काली मिर्च - 1 टुकड़ा
• गाजर - 1 टुकड़ा
• सोया दूध - 5.5 कप
• नींबू का रस - 1 सेंट। एक चम्मच
• नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

ओवन पहले से गरम करें। टमाटर को बेकिंग शीट पर रखें, जैतून का तेल और सेंकना के साथ छिड़कें जब तक वे हल्के न हो जाएं, लगभग 8 मिनट। एक खाद्य प्रोसेसर में एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक बेक्ड टमाटर, लहसुन, मिर्च, गाजर, सोया दूध, टमाटर का रस और नींबू का रस मिलाकर मिलाएं। मिश्रण को एक मध्यम सॉस पैन में रखें, मध्यम गर्मी पर उबाल लें। गर्मी कम करें और 5 मिनट के लिए खाना बनाना। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। सेवारत से पहले अजमोद के साथ सूप सजाने के लिए।

सेवा: 4