मस्तिष्क गतिविधि की उत्तेजना के लिए भोजन

हमारे मस्तिष्क की गतिविधि और मूड सीधे खाने वाले खाद्य पदार्थों पर निर्भर हैं। यह लंबे समय से ज्ञात है कि मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करने के लिए भोजन है, जो स्मृति में सुधार करने और मस्तिष्क उम्र बढ़ने से बचने में मदद करता है। कुछ उत्पादों को पूर्ण विश्वास "मस्तिष्क के लिए भोजन" कहा जा सकता है - वे मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए ज़िम्मेदार हैं और इसकी गतिविधि में सुधार करते हैं। इन उत्पादों में अदरक, हेज़लनट, ऋषि, सामन शामिल हैं।

मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने वाले उत्पाद।

जंगली सामन का मांस महत्वपूर्ण स्वास्थ्य तत्वों का एक अमूल्य स्रोत है, न केवल मस्तिष्क के, बल्कि सामान्य रूप से सब कुछ। इस बहुत मांस में फैटी एसिड, ओमेगा -3 एसिड होता है, जिसे मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करने के लिए आवश्यक होता है। इसके अलावा, सामन मांस दूषित पदार्थों और हानिकारक वसा की अपनी छोटी सामग्री के लिए व्यापक रूप से जाना जाता है। सैल्मन मांस में निहित उपयोगी तत्व, मस्तिष्क रोगों के जोखिम को कम करते हैं, रक्त वाहिकाओं के सुधार में योगदान देते हैं।

कोको बीन्स उनके शुद्ध रूप में मस्तिष्क के लिए बहुत उपयोगी हैं। चॉकलेट चीनी के साथ अतिसंवेदनशील है और वास्तव में इसमें कोको बीन्स का बहुत छोटा प्रतिशत होता है। अंधेरे चॉकलेट में, उनकी सामग्री निश्चित रूप से बहुत अधिक है, लेकिन यह प्रतिशत शुद्ध कोको पाउडर के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मुक्त कणों को निष्क्रिय करते हैं जो ऊतकों और शरीर की कोशिकाओं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं। थियोब्रोमाइन के लिए धन्यवाद, कोको मनोदशा को बढ़ाता है, जिससे आप बेहतर महसूस कर सकते हैं।

सोयामिल (यदि यह कृत्रिम मिठास के बिना है) प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है। इसके अलावा, दालचीनी भी मस्तिष्क गतिविधि के लिए उपयोगी है।

हरी चाय दोनों राज्यों में उपयोगी है: पाउडर और तरल। उनकी पत्तियां, मिलस्टोन द्वारा जमीन, एक पाउडर में बदल जाती हैं, जो कि एक पेय के विपरीत, बहुत उपयोगी गुणों के साथ एक प्रकार का केंद्रित खाद्य योजक है। हरी चाय वास्तव में विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट्स और खनिजों का एक अमूल्य कुआं है; इसके प्रभाव से सूखता है, तनाव के स्तर को कम करता है, रोगों और बुढ़ापे के खिलाफ सुरक्षा करता है।

ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट में भी समृद्ध होते हैं और उनमें बड़ी संख्या में उपयोगी तत्व होते हैं जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य प्रदान करते हैं। इसके अलावा, ब्लूबेरी दृष्टि में सुधार करते हैं और ओमेगा -3 एसिड होते हैं, जिनके शरीर पर बहुत लाभकारी प्रभाव होता है।

कॉफी एंटीऑक्सीडेंट, खनिज, विटामिन और एमिनो एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो विकास की दर को कम करने और कुछ बीमारियों की घटना को रोकने की अनुमति देता है। हरी चाय के मामले में, कॉफी अपने शुद्ध रूप में - चीनी और क्रीम के बिना अधिक उपयोगी है। लाभकारी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, कॉफी को एक महीने के लिए व्यवस्थित रूप से उपभोग किया जाना चाहिए - इससे स्मृति हानि को रोकने में मदद मिलती है।

इसके अलावा, अंडे की जौ , मॉडरेशन में रेड वाइन , शतावरी , जड़ी बूटी और टमाटर की एक किस्म भी मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करने में योगदान देती है। टोफू में कई एंटीऑक्सीडेंट शामिल होते हैं जो मुक्त कणों से विनाश से कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और स्मृति में सुधार करते हैं।

उपयोगी नाश्ता

मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने वाला एक बहुत ही उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट पेय सोया दूध, कोको बीन्स और अदरक का एक चुटकी का मिश्रण है।
कम वसा वाले सोया दूध, केले, रास्पबेरी और नारंगी के रस के चार चम्मच का उपयोग करके एक सकारात्मक पेय भी बनाया जा सकता है।

खुबानी, नाशपाती, सेब और तिथियों में बड़ी मात्रा में लौह होता है, जो मस्तिष्क को अपनी गतिविधि को बनाए रखने के लिए आवश्यक ऑक्सीजन के साथ संतृप्त करने में मदद करता है। इसके अलावा, मस्तिष्क के काम को उत्तेजित करने के लिए एक और उपयोगी और स्वादिष्ट भोजन है - किशमिश और सूखे चेरी बेरीज टोस्टेड अनसाल्टेड मूंगफली के साथ।

नाश्ते के लिए अनाज से दूर मत जाओ, क्योंकि विभिन्न अनाज में आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट होते हैं। स्वादिष्ट और उपयोगी दोपहर के भोजन के साथ दलिया, दही, किशमिश और सेब के स्लाइस के साथ दलिया के रूप में काम कर सकते हैं।

सबसे उपयोगी नाश्ता कम वसा सामग्री, नारंगी का रस, सब्जी आमलेट, मुलायम उबले हुए अंडे और मूंगफली का मक्खन सैंडविच वाला पनीर है।

वास्तव में सलाद-प्रभावकारी सलाद ब्रोकोली, पालक, लाल प्याज, पनीर, जमीन की हेज़लनट्स और जैतून का तेल की एक छोटी राशि से बनाया जा सकता है।