- बीफ कीमा बनाया गया - 500 ग्राम
- ब्रेडक्रंब - 50 ग्राम
- अंडे - 1 टुकड़ा
- औसत बल्ब - 0.5 टुकड़े (कट)
- मेयोनेज़ - 1/4 चम्मच
- ओरेग्नो - 1/4 चम्मच
- तुलसी - 1/4 चम्मच
- लाल मिर्च - 0.5 टुकड़े (कट, कोर और बीज हटा दें)
- सरसों - 1/4 चम्मच
- नमक, काली मिर्च - 1 टुकड़ा
इसे गर्म करने के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन बारी करें। फिर, एक गहरे मिश्रण कटोरे में, मांस को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। सूखे मांस के साथ तैयार मिश्रण मिलाएं, लेकिन सभी एक साथ नहीं, लेकिन भाग के एक तिहाई के लिए, इसलिए छोटा हुआ मांस बेहतर मिश्रण करता है। मोल्ड में तैयार स्टफिंग रखें, और कुछ खाली जगह छोड़ दें। पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग एक घंटे तक पकाएं। पकवान तैयार होने के बाद, इसे 10 -15 मिनट तक ठंडा कर दें। भागों में कटौती और सेवा करते हैं।
सेवा: 4