माइक्रोवेव ओवन में चीज़केक

चीज़केक पकाने के लिए मुझे एक ऐसे दोस्त ने सिखाया जो जर्मनी में थोड़ी देर के लिए काम करता था। सामग्री:

• खट्टा क्रीम - 240 ग्राम
• क्रीम पनीर - 240 ग्राम
• अंडे - 2 टुकड़े
• चीनी पाउडर - 120 ग्राम
• मक्खन - 4 आइटम। चम्मच
• पटाखे - 100 ग्राम
• नारंगी का रस - 4 आइटम। चम्मच

अनुदेश

चीज़केक पकाने के लिए मुझे एक ऐसे दोस्त ने सिखाया जो जर्मनी में कुछ समय के लिए खाना पकाने के लिए काम करता था। यह पता चला कि इस प्रक्रिया के लिए कोई विशेष उपकरण नहीं है, और चीज़केक तैयार करना मुश्किल नहीं है, यह माइक्रोवेव ओवन के साथ भी किया जा सकता है। मुख्य समस्या यह हो सकती है कि हमारा तैयार उत्पाद "पकने" के दौरान क्रैक कर सकता है। लेकिन यह असहिष्णु नहीं है - इस दोष को बेरीज द्वारा मुखौटा किया जा सकता है, लेकिन यह स्वाद किसी भी तरह से स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा। तो - हम पढ़ते हैं और याद करते हैं कि माइक्रोवेव ओवन में चीज़केक कैसे बनाना है। 1. बारीक कुकीज़ काट लें। मैं इसे रोलिंग पिन के साथ करता हूं। 2. मक्खन के साथ टुकड़े मिलाएं और माइक्रोवेव मोल्ड के नीचे मिश्रण फैलाएं। 3. एक कम गति पर एक मिक्सर के साथ खट्टा क्रीम और क्रीम पनीर whisk। फोम की स्थिति को चाबुक न करें - हमें केवल एकरूपता तक पूरी तरह से मिश्रण करने की आवश्यकता है। 4. मिश्रण के लिए अंडे और चीनी पाउडर जोड़ें, whisk। 5. संतरे के रस को धीरे-धीरे मिलाएं। 6. कुकी के आधार पर हम व्हीप्ड निविदा द्रव्यमान फैलते हैं। 7. हम माइक्रोवेव में 2-3 मिनट के लिए डालते हैं और 650-700 वाट की शक्ति पर पकाते हैं। जैसे ही हमारे मिठाई का केंद्र बुलबुले चला जाता है - बाहर निकालें। 8. कमरे के तापमान के लिए कूल और एक तेज पतली चाकू के साथ व्यंजनों की दीवारों से मिठाई की दीवारों को अलग करें। हम रेफ्रिजरेटर में लगभग 2 घंटे के लिए डाल दिया। 9. हम जामुन या चॉकलेट के साथ सजाने और मेज पर सेवा करते हैं। बस इतना ही है! मेहमान प्रसन्न हैं, परिचारिका खुश है :) मुझे आशा है कि एक माइक्रोवेव ओवन में एक साधारण चीज़केक नुस्खा आसान हो जाएगा। बॉन भूख!

सेवा: 4-6