लिपिड के उपयोग के लिए उन्हें अनुशंसित नहीं किया जाता है, अन्यथा यह अनिवार्य रूप से अतिरिक्त वसा के जमाव की ओर ले जाएगा।
मिशेल मोंटिग्नाक आहार केवल शरीर के वजन को कम करने के बारे में नहीं है, बल्कि लोगों की खाने की आदतों को विकसित करना है। यह आहार पोषण से संबंधित बीमारियों में भी प्रभावी है, उदाहरण के लिए, हृदय रोग और मधुमेह मेलिटस।
आहार Montignac के मुख्य घटक
उपयोगी कार्बोहाइड्रेट, जिनमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, को अलग से उपभोग करने की सिफारिश की जाती है, और आलू, ग्लूकोज, चीनी इत्यादि। यह बेहतर है और बाहर करने के लिए बिल्कुल भी है।
कार्बोहाइड्रेट के साथ वसा का उपभोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन में वसा होता है, तो कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ चार घंटों के बाद खाया जा सकता है। कार्बोहाइड्रेट लेने के तीन घंटे बाद वसा का उपयोग करने की अनुमति है।
शराब को कम से कम मात्रा में खपत किया जाना चाहिए। आप रात के खाने पर एक गिलास बियर या शराब का एक गिलास पी सकते हैं।
आपको भोजन के बीच अंतराल में बहुत सारे पानी पीना चाहिए।
आहार बड़ी मात्रा में फाइबर की खपत के लिए प्रदान करता है।
कैफीन युक्त पेय, कम से कम राशि में नशे में होना चाहिए।
दिन में कम से कम तीन बार नियमित अंतराल पर पीएं। भोजन के बीच स्नैक्स रखने की सिफारिश नहीं की जाती है। रात में खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
अन्य उत्पादों के साथ रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी को छोड़कर ताजा फल मिश्रण करने की सिफारिश नहीं की जाती है। भोजन के बीच अंतराल पर फल अकेले खपत किया जाना चाहिए।
खाना पकाने के लिए जैतून का तेल उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
जीवन का मार्ग सक्रिय होना चाहिए।
Montignac आहार के आधारभूत सिद्धांतों
मोंटिग्नाक आहार का मुख्य सिद्धांत यह है कि आहार में दो चरण शामिल हैं। पहला वजन कम करने के लिए सीधे लक्षित है, दूसरा सामान्य वजन बनाए रखना है। पहले चरण में, विषाक्त पदार्थों को जहरीले पदार्थों से मुक्त किया जाता है। यह चरण कम से कम दो महीने तक रहता है।
मोंटिग्नाक आहार के मुताबिक, उन खाद्य पदार्थों को खाने की सिफारिश की जाती है जिनमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है।
मोंटिग्नाक आहार में कम कैलोरी भोजन शामिल नहीं है।
मोंटिग्नाक आहार का उद्देश्य खराब खाने की आदतों का उन्मूलन है जो चयापचय विकार का कारण बनता है।
आहार के अनुसार मोंटिग्नाक ने स्वस्थ वसा और बहुत सारे फाइबर के उपयोग की सिफारिश की।
Montignac पारंपरिक शास्त्रीय व्यंजन पर भरोसा किया। आहार सीमित मात्रा में पनीर और चॉकलेट के उपयोग की अनुमति देता है।
Montignac आहार के लाभ
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स युक्त भोजन खाने से मधुमेह मेलिटस आदि से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है।
जो लोग मोंटिग्नाक आहार का पालन करते हैं, वे हृदय रोग, मधुमेह, और वजन घटाने के कारण होने वाली अन्य बीमारियों की संभावना को कम करते हैं।
मॉन्टिग्नाक आहार में उत्पादों का कोई सख्त विनियमन नहीं होता है, और कोई उत्पाद प्रतिबंधित नहीं होता है।
मोंटिग्नाक आहार ऊब नहीं सकता है, क्योंकि यह उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।
आहार का आधार बड़ी मात्रा में फाइबर का उपयोग होता है, जिससे वजन घटाने की ओर जाता है।