मोज़ेज़ारेला के साथ पास्ता सलाद

एक ब्लेंडर का उपयोग, एकरूपता कैपर, सिरका, लहसुन, जैतून का तेल पीस सामग्री:

• जैतून का तेल - 6 आइटम। चम्मच
• सूखे टमाटर - 100 ग्राम
• शराब सिरका - 2 आइटम। चम्मच
• केपर्स - 1 सेंट एक चम्मच
• लहसुन - 1 दांत
• मैकरोनी (सीशेल या अन्य) - 500 ग्राम
• तुलसी ताजा - 1 गिलास
• परमेसन grated - 1 ग्लास
• बिना बीज के जैतून - 12 चश्मे

अनुदेश

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, समानता कैपर, सिरका, लहसुन, जैतून का तेल और टमाटर पीस लें। पास्ता फोड़ा अल डेंटे - यानी, पास्ता थोड़ा फर्म होना चाहिए। ब्लेंडर से परिणामी सॉस के साथ पेस्ट हिलाओ। पास्ता ठंडा होने दें, फिर कसा हुआ पनीर, कटा हुआ तुलसी, मोज़ेज़ारेला, ताजा टमाटर और जैतून जोड़ें। सोलिम और अच्छी तरह मिलाएं। हो गया! सलाद ठंडा की सेवा करें। रेफ्रिजरेटर में, इसे एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - फिर इसका स्वाद खो देता है।

सेवा: 3-4